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TABLE OF CONTENTSOUTDOOR GRILL SAFETY............................................................3
INSTALLATION REQUIREMENTS................................................5
Tools and Parts............................................................................ 5
Tools and Parts............................................................................ 5
Location Requirements................................................................5
Product Dimensions.....................................................................6
Built-In Outdoor Grill Enclosure...................................................6
Cabinet Dimensions.....................................................................6
Electrical Requirements............................................................... 7
Gas Supply Requirements...........................................................8
Gas Connection Requirements....................................................8
Gas Connection Requirements....................................................9
INSTALLATION INSTRUCTIONS................................................10
Style 1 - Freestanding Outdoor Grill Installation........................10
Style 2 - Built-in Outdoor Grill Installation................................. 12
Check and Adjust the Burners...................................................14
OUTDOOR GRILL USE................................................................ 15
Using Your Outdoor Grill............................................................16
Using Your Infrared Sear Burner................................................17
Using Your Side Burner.................................... .........................17
Using Your Rotisserie.................................................................18
Rotisserie Cooking Tips.............................................................19
Using Your Smoker Box..................... .......................................20
Hood Lights................................................................................20
USING YOUR WARMING DRAWER........................................... 21
Control Knob.............................................................................. 21
Moist-Dry Slide Control..............................................................21
Setting the Controls................................................................... 21
Warming Cookware ...................................................................22
Warming Pans and Positioning Rack........................................ 22
Proofing Bread........................................................................... 23
Slow Cook Function...................................................................23
TIPS FOR OUTDOOR GRILLING ............................................... 23
Cooking Methods.......................................................................24
Grilling Chart...............................................................................24
OUTDOOR GRILL CARE...................... .......................................26
Changing the Light Bulb............................................................ 26
General Cleaning........................................................................26
Drawer Slides............................................................................. 28
Drawer Removal.........................................................................28
TROUBLESHOOTING.................................................................. 29
ASSISTANCE OR SERVICE.........................................................29
In the U.S.A..................................................................... ...........29
Accessories................................................................................30
In Canada................................................................................... 30
WARRANTY......................................................... .........................30
TABLE DES MATIÈRESSÉCURITÉ DU GRIL D'EXTÉRIEUR........................................... 32
EXIGENCES D'INSTALLATION...................................................34
Outillage et pièces......................................................................34
Outillage et pièces......................................................................34
Exigences d'emplacement.........................................................34
Dimensions du produit...............................................................35
Enceinte du gril d'extérieur encastré.........................................35
Dimensions du placard............................................................ ..35
Spécifications électriques..........................................................36
Spécifications de l'alimentation en gaz.....................................37
Exigences concernant le raccordement au gaz........................38
Exigences concernant le raccordement au gaz........................39
INSTRUCTIONS D'INSTALLATION.............................................40
Style 1 - Installation du gril d'extérieur autoportant..................40
Style 2 - Installation du gril d'extérieur encastré.......................42
Contrôle et réglage des brûleurs................................................45
UTILISATION DU GRIL D'EXTÉRIEUR.......................................46
Utilisation du gril d'extérieur.......................................................47
Utilisation du brûleur à infrarouge..............................................48
Utilisation du brûleur latéral........................................................49
Utilisation du tournebroche........................................................49
Conseils de cuisson à l’aide du tournebroche..........................51
Utilisation du fumoir..................................... ..............................52
Lampes sous le capot................................................................52
UTILISATION DU TIROIR-RÉCHAUD.........................................53
Bouton de commande............................................... ................53
Curseur de réglage Moist-Dry (humide-sec)..............................53
Réglage des commandes..........................................................53
Ustensiles de réchauffage..........................................................54
Ustensiles de réchauffage et grille de positionnement..............55
Levée du pain.............................................................................55
Fonction de cuisson lente..........................................................55
CONSEILS POUR L'UTILISATION DU GRIL
D'EXTÉRIEUR...............................................................................56
Méthodes de cuisson.................................................................56
Tableau de cuisson au gril....................................................... ..57
ENTRETIEN DU GRIL D'EXTÉRIEUR.........................................59
Changement de l'ampoule d'éclairage......................................59
Nettoyage général......................................................................59
Glissières de tiroir.......................................................................61
Dépose du tiroir..........................................................................61
DÉPANNAGE.................................................................................62
ASSISTANCE OU SERVICE.........................................................63
Accessoires................................................................................63
GARANTIE.....................................................................................63