UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON
Lo
OFF
Lite
Hi
Med
Lo
OFF
Lite
Hi
Med
Lo
OFF
Lite
Hi
Med
Lo
OFF
Lite
Hi
Med
Lo
OFF
Lite
Hi
Med
A BCDEF
A. Repère de brûleur de surface
B. Bouton de commande avant gauche C. Bouton de commande arrière gauche
D. Bouton de commande central
E. Bouton de commande arrière droite F. Bouton de commande avant droite
Commandesdela table decuisson
AVERTISSEMENT
Risque d’incendie
La flamme d'un brûleur ne devrait pas dépasser le bord du récipient de cuisson.
Fermer tous les réglages lorsque la cuisson est terminée.
Le
IMPORTANT: Cette table de cuisson a été configurée à l'usine pour l'alimentation au gaz naturel. Si vous souhaitez utiliser du gaz propane, une trousse de conversion au gaz propane est fournie avec la table de cuisson. Voir la section “Conversions pour changement de gaz” dans les instructions d’installation pour plus de détails sur la réalisation de cette conversion.
Des allumeurs électriques allument automatiquement les brûleurs de surface lorsque les boutons de commande sont tournés à LITE (allumage).
Les grands brûleurs (16,000, 14,000 et 12,500 Btu/h [British Thermal Units]) fournissent le réglage de chaleur le plus élevé et sont idéals pour faire cuire de grandes quantités d'aliments ou de liquides, en utilisant de grandes marmites et casseroles. Les petits brûleurs (9 200 Btu/h et 5 000 Btu/h) permettent un contrôle plus précis du mijotage au réglage le plus bas et sont idéals pour la cuisson de plus petites quantités d'aliments, en utilisant des marmites et casseroles plus petites.
Avant de régler un bouton de commande, placer l'ustensile de cuisson rempli sur la grille. Ne pas faire fonctionner un brûleur avec un ustensile de cuisson vide ou sans ustensile de cuisson sur la grille.
REMARQUE : Vérifier visuellement que le brûleur est allumé. Si le brûleur ne s'allume pas, un déclic devrait se faire entendre. Si aucun déclic ne se fait entendre, éteindre le brûleur. S’assurer que le disjoncteur ne s'est pas déclenché et que tous les fusibles sont intacts.
Vérifier que le bouton de commande est complètement enfoncé sur la tige de la soupape. Si l'allumeur ne fonctionne toujours pas, appeler un technicien de réparation qualifié.
Réglage :
1.Pousser et tourner le bouton dans le sens antihoraire à LITE.
Tous les brûleurs de surface émettront un déclic. Seul le brûleur dont le bouton est tourné à LITE produira une flamme.
2.Tourner le bouton n'importe où entre HI et LO. Utiliser le tableau suivant comme guide lors du réglage des niveaux de chaleur.
RÉGLAGE | UTILISATION RECOMMANDÉE |
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|
LITE (allumage) | ■ Pour allumer le brûleur. |
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HI (élevé) | ■ Pour commencer la cuisson des |
| aliments. |
| ■ Pour porter un liquide à ébullition. |
|
|
MED (moyen) | ■ Pour maintenir une ébullition |
| rapide. |
| ■ Pour brunir ou saisir rapidement |
| les aliments. |
| ■ Pour faire frire ou sauter les |
| aliments. |
| ■ Pour cuire les soupes et les |
| sauces. |
| ■ Pour mijoter ou étuver les |
| aliments. |
|
|
LO (bas) | ■ Pour garder les aliments au |
| chaud. |
| ■ Pour faire mijoter lentement. |
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N’OUBLIEZ PAS : Quand l’appareil est utilisé ou (sur certains modèles) durant le programme d’autonettoyage, toute la surface de la table de cuisson peut devenir chaude.
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