Prije nego što započnete

Temeljni principi prilikom kuhanja u mikrovalnoj pećnici

Brižljivo poređajte namirnice.

Najdeblja mjesta moraju biti u blizini ruba.

Obratite pažnju na vrijeme kuhanja. Odaberite najkraće navedeno vrijeme kuhanja, a po potrebi ga produžite. Namirnice, koje su predugo kuhane, mogu se početi dimiti ili se zapaliti.

Za vrijeme kuhanja namirnica na iste postavite poklopac prikladan za mikrovalnu pećnicu. Poklopac sprječava prskanje i osim toga doprinosi ravnomjernom kuhanju namirnica.

Namirnice za vrijeme pripremanja u mikrovalnoj pećnici jednom okrenite , kako bi jela poput piletine ili hamburgera brže bila pripremljena

Veliki komadi namirnica poput pečenja moraju najmanje jednom biti okrenuti.

Namirnice poput kosanih odrezaka nakon po- lovice vremena kuhanja kompletno presortirajte. Tada ih okrenite, a odreske sa sredine tanjura stavite na rub.

Upotrebljavajte prikladni pribor za kuhanje

Idealan materijal za mikrovalnu pećnicu propu- šta mikrovalove, dakle propušta energiju kroz spremnik, kako bi se namirnice mogle zagrijati.

Mikrovalovi nisu u stanju prodirati kroz metal. Iz tog razloga ne trebate koristiti metalne spremnike i metalni pribor.

Prilikom zagrijavanja u mikrovalnoj pećnici ne koristite proizvode od recikliranog papira. Oni mogu sadržati vrlo male metalne fragmente, koji mogu stvarati iskre i požar.

Preporučljivo je koristiti okrugli/ovalni pribor umjesto pravokutnog/duguljastog, jer se namir- nice u ćoškovima lakše mogu prekuhati. Slijedeći spisak predstavlja pomoć za odabir prikladnog pribora.

Posuđe za

Mikro-

 

Kombi-

valna

Gril

kuhanje

nacija

pećnica

 

 

 

 

 

 

 

 

Staklo otporno na

Da

Da

Da

visoke temperature

 

 

 

 

Staklo neotporno

 

 

 

na visoke

Ne

Ne

Ne

temperature

 

 

 

Keramika otporna

 

 

 

na visoke

Da

Da

Da

temperature

 

 

 

Plastični pribor za

Da

Ne

Ne

elo, prikladan za

 

 

 

mikrovalnu pećnicu

 

 

 

 

 

 

 

Kuhinjski papir

Da

Ne

Ne

 

 

 

 

Metalni poslužav-

Ne

Da

Ne

nik/ -ploča

 

 

 

 

 

 

 

Grill-stalak

Ne

Da

Ne

 

 

 

 

Alu-folija &

Ne

Da

Ne

spremnik za foliju

 

 

 

 

 

 

 

Pažnja:

Nikada ne koristite grill-stalak ili druge metalne predmete, ako mikrovalnu pećnicu koristite u mikro- valnom modusu ili modusu za kombinirano priprav- ljanje namirnica. Metal reflektira mikrovalne zrake i time dolazi do iskrenja. To može dovesti do požara i nepopravljivog oštećenja uređaja!

- 102 -

Page 104
Image 104
Kompernass KH 1168 manual Prije nego što započnete, Temeljni principi prilikom kuhanja u mikrovalnoj pećnici