Cuisson dans le four

Cuisson courante

Programmation de la cuisson courante :

1. Appuyer sur la touche Bake (Cuisson courante).

Le mot BAKE (CUISSON COURANTE) clignote.

000 clignote à l’afficheur.

2. Sélectionner la température du four. La température peut être programmée de 75 à 290 °C (170 à 550 °F). Appuyer une fois sur la touche More+ (Plus+) ou Less- (Moins-), ou appuyer sur la touche More+ ou Less- et la maintenir ainsi.

175° (350°) s’allume lorsque l’on appuie la première fois sur l’une des touches.

Appuyer sur la touche More+ pour augmenter la température.

Appuyer sur la touche Less- pour diminuer la température.

3.Appuyer à nouveau sur la touche Bake ou attendre quatre secondes.

Le mot BAKE s’arrête de clignoter et s’allume à l’afficheur.

38° (100°) ou la température réelle du four sera affichée. La température augmentera par intervalle de 3 °C (5 °F) jusqu’à ce que la température préprogrammée soit atteinte.

4.Laisser le four préchauffer pendant 8 à 15 minutes.

Lorsque la température programmée pour le four est atteinte, un bip long retentit.

Pour rappeler la température programmée pendant le préchauffage, appuyer sur la touche Bake.

5.Placer la nourriture au centre du four, en laissant un minimum de 2 pouces (5 cm) entre l’ustensile et les parois du four.

6.Vérifier l’avancement de la cuisson à la durée minimale de cuisson. Cuire plus longtemps au besoin.

7.Lorsque la cuisson est terminée, appuyer sur la touche CANCEL (ANNULER).

8. Retirer la nourriture du four.

Différences de cuisson entre l’ancien four et le nouveau

Il est normal de remarquer quelques différences dans la durée de cuisson entre un four neuf et un four ancien. Voir Ajustement de la température du four à la page 38.

Remarques sur la cuisson courante au four :

Pour changer la température du four pendant la cuisson, appuyer sur Bake, puis sur la touche More+ ou Less- jusqu’à ce que la température désirée soit affichée.

Pour changer la température du four lors du préchauffage, appuyer deux fois sur la touche Bake, puis sur la touche More+ ou Less- jusqu’à ce que la température désirée soit affichée.

Si l’on oublie d’arrêter le four, il s’arrêtera automatiquement après 12 heures. Si l’on désire désactiver cette fonction, voir page 38.

Cuisson et maintien

La fonction Cook & Hold (Cuisson et maintien) permet de cuire pendant une durée prédéterminée, suivie par un cycle de maintien au chaud d’une heure.

Programmation de la fonction cuisson et maintien :

1.Appuyer sur la touche Cook & Hold (Cuisson et maintien).

Les mots BAKE (CUISSON) et HOLD (MAINTIEN) clignotent.

• 000 s’allume à l’afficheur.

2.Sélectionner la température du four. La température peut être programmée de 75 à 290 °C (170 à 550 °F). Appuyer une fois sur la touche More+ ou Less- ou appuyer sur la touche More+ ou Less- et la maintenir ainsi.

Appuyer sur la touche More+ pour augmenter la température.

Appuyer sur la touche Less- pour diminuer la température.

3.Appuyer à nouveau sur la touche Cook & Hold OU attendre quatre secondes.

Le mot HOLD clignote.

00:00 clignote à l’afficheur.

4.Entrer la durée pendant laquelle l’on désire que la cuisson ait lieu en appuyant sur le touche More+ ou Less- . La durée de cuisson peut être programmée de 10 minutes (00:10) à 11 heures, 59 minutes (11:59).

Les mots BAKE et HOLD s’allument à l’afficheur.

La durée de cuisson s’allume à l’afficheur.

La durée de cuisson commence le compte à rebours.

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Maytag MER5552BAW warranty Cuisson courante, Cuisson et maintien, Différences de cuisson entre l’ancien four et le nouveau

MER5552BAW specifications

The Maytag MER5552BAW is a reliable and efficient freestanding electric range that perfectly balances functionality and style. With a classic white finish, this oven complements virtually any kitchen decor, making it a versatile choice for home cooks.

One of the standout features of the MER5552BAW is its spacious 5.3 cubic feet capacity oven, which provides ample room to prepare family meals and host gatherings. The oven is equipped with a broiler that allows users to achieve a perfect, crispy finish on meats and casseroles. With a wide temperature range, cooking enthusiasts can experiment with various recipes, from slow-baked dishes to high-heat roasting.

The range's cooking surface features four heavy-duty burners, which are designed to distribute heat evenly and provide consistent cooking performance. The burners include two standard burners for everyday cooking and two high-powered burners for rapid boiling and frying, allowing for versatility in meal preparation. The heavy cast-iron grates offer durability and ensure pots and pans sit securely while cooking.

One of the key technologies incorporated into the MER5552BAW is the True Convection Cooking system. This feature utilizes a fan and a hidden heating element, ensuring hot air is circulated evenly throughout the oven. This not only helps reduce cooking times but also ensures that dishes are cooked uniformly, making it ideal for baking tasks like cookies or delicate pastries.

Cleaning the Maytag MER5552BAW is hassle-free, thanks to its self-cleaning feature. This option simplifies the maintenance of the oven by using high temperatures to burn away food residues, leaving only a fine ash that can be wiped away quickly. Another practical feature is the built-in temperature probe, which allows the user to monitor the internal temperature of meats accurately, ensuring perfect results without the need for constant checking.

Safety is a priority with the MER5552BAW, as it includes control lock settings to prevent accidental adjustments. The oven’s intuitive control panel is user-friendly, making it easy for anyone to navigate and select desired cooking functions.

Overall, the Maytag MER5552BAW combines practicality, innovative technology, and aesthetic appeal, making it an excellent choice for any home cook looking to enhance their kitchen experience.