Cuisson

Cuisson au gril

Programmation du gril :

1.Appuyer sur la touche Broil (Gril).

L’icône BROIL (GRIL) clignote.

000 clignote.

6.Retourner la viande une fois à la moitié de la durée de cuisson.

7.Lorsque l’aliment est cuit, appuyer sur la touche

CANCEL (ANNULER). Retirer la nourriture et la lèchefrite du four.

• L’heure du jour réapparaît à l’afficheur.

SET (VALIDER) clignote.

2.Appuyer sur la touche Autoset une fois pour pro- grammer un gril à température élevée ou deux fois pour programmer un gril à température basse.

HI (ÉLEVÉE) ou LO (BASSE) seront affichés.

Sélectionner HI broil (Gril à température élevée) pour un gril normal. Sélectionner LO broil (Gril à température basse) pour un gril à tem- pérature inférieure d’aliments à cuisson plus longue comme la volaille.

3.Après quatre secondes, le four se met en marche.

L’icône BROIL reste allumée.

HI ou LO reste allumé.

4.Pour un rissolage maximum, préchauffer l’élément de gril pendant 3 ou 4 minutes avant d’ajouter la nourriture.

5.Placer la nourriture dans le four. Laisser la porte du four ouverte d’environ 10 cm (4 po) (première butée).

Tableau de cuisson au gril

Remarques sur la cuisson au gril :

Pour de meilleurs résultats lors du gril, se servir d’un ustensile prévu pour ce type de cuisson.

Prévoir des durées de cuisson au gril plus longues et un rissolage légèrement moins doré si l’appareil fonctionne sur un circuit de 208 volts.

Si plus de 30 secondes s’écoulent entre la pression sur la touche Broil et la touche Autoset, le four ne sera pas programmé et l’afficheur reviendra à l’information précédente.

Un ventilateur de refroidissement s’allume automatiquement pen- dant la cuisson au gril. S’il ne fonctionne pas, contacter un prestataire de service après-vente agrée.

Le gril à température HI (Élevée) est utilisé pour la majorité des opérations de cuisson au gril. Utiliser le gril à LO (basse) pour la cuisson de mets devant cuire plus longtemps, afin de leur permettre d’être bien cuits sans rissolage excessif.

Retourner la nourriture lorsque la moitié de la durée prévue pour la cuisson au gril s’est écoulée.

Les durées de cuisson au gril peuvent être plus longues avec des températures de gril inférieures.

 

 

POSITION

DURÉE APPROX.

DURÉE APPROX.

ALIMENTS

 

DES GRILLES*

PREMIER CÔTÉ

DEUXIÈME CÔTÉ

 

 

 

 

 

 

Boeuf

 

 

 

 

 

Bifteck, 2,5 cm (1 po) d’épaisseur

À point

4o

9 minutes

 

7 minutes

 

Bien cuit

4o

11 minutes

 

8 minutes

Hamburgers, 2 cm (3/4 po) d’épaisseur

À point

4o

5 minutes

3

à 4 minutes

 

Bien cuit

4o

6 minutes

4

à 5 minutes

 

 

 

 

 

 

Porc

 

 

 

 

 

Côtelettes, 13 mm (1/2 po)

 

4o

7 minutes

5

à 6 minutes

Côtelettes, 2,5 cm (1 po)

 

3

10 à 11 minutes

9 à 10 minutes

Tranche de jambon

 

4o

4 minutes

2

à 3 minutes

Volaille

 

 

Gril à température basse

Gril à température basse

Demi-poitrine

 

3

11 à 12 minutes

9 à 11 minutes

 

 

 

 

 

 

Fruits de mer

 

 

 

 

 

Darnes de poisson, beurrées, 2,5 cm (1 po) d’épaisseur

4o

8 à 10 minutes

(sans retourner)

 

 

 

 

 

 

*Un petit « o » après le numéro de la position des grilles indique que la grille surbaissée doit être utilisée. Remarque : Ce tableau n’est qu’un guide de suggestions. Les durées peuvent varier selon l’aliment à cuire.

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Maytag MEW6630DDW Cuisson au gril, Tableau de cuisson au gril Remarques sur la cuisson au gril, Programmation du gril

MEW6630DDW specifications

The Maytag MEW6630DDW is a sleek and reliable wall oven designed to meet the demands of modern kitchens. This appliance combines cutting-edge technology with an elegant aesthetic, making it an ideal choice for homeowners seeking both efficiency and style.

One of the standout features of the Maytag MEW6630DDW is its true convection cooking system. This technology circulates hot air throughout the oven, ensuring even cooking and baking results. Whether you're roasting a chicken or baking a batch of cookies, the true convection system helps achieve consistent temperatures, leading to perfectly cooked dishes every time.

For those who appreciate precision, the MEW6630DDW includes a built-in temperature probe. This handy tool allows users to monitor the internal temperature of their meats without opening the oven door, ensuring optimal cooking results. No more guesswork—just perfectly cooked roasts and poultry every time.

The oven's large capacity is another feature worth mentioning. With 5.0 cubic feet of cooking space, it accommodates multiple dishes simultaneously. This is particularly helpful during holiday gatherings or family events when multiple courses need to be prepared at once.

Simplicity and convenience are at the forefront of the Maytag MEW6630DDW's design. The user-friendly controls and digital display make it easy to set cooking times and temperatures. Additionally, the oven comes equipped with a self-cleaning feature, which takes care of the mess, helping maintain its pristine look and functionality.

Safety and durability are key characteristics of the Maytag brand, and the MEW6630DDW reflects this commitment. Constructed from heavy-duty materials, this oven is built to withstand regular use while resisting scratches and dents. The oven's oven light and large viewing window provide visibility during cooking, allowing users to check on their dishes without interrupting the baking process.

Moreover, the stainless steel finish gives it a modern feel, making it a stylish addition to any kitchen decor. It fits seamlessly with other appliances, enhancing the overall look of the cooking space.

In summary, the Maytag MEW6630DDW offers a blend of innovative cooking technologies, user-friendly features, and durable construction. With its true convection system, built-in temperature probe, and sizable cooking space, it caters to both cooking enthusiasts and busy families looking for reliable performance in the kitchen.