Maytag MMV5156AC Fideos Y Arroz, Tabla DE Cocción DE Fideos, Tabla DE Cocción DEL Arroz

Cocinando en el Microondas (cont.)

FIDEOS Y ARROZ

Los fideos, el arroz y cereales requieren aproximadamente el mismo tiempo de cocción tanto en los hornos convencionales como en los hornos de microondas. Sin embargo, el horno de microondas es un método más conveniente porque usted puede cocinar y servir en el mismo plato. No es necesario revolver los fideos y las sobras tienen el mismo sabor como si hubieran sido recién cocinados cuando se recalientan en el horno de microondas.

Consejos y Técnicas para Cocinar Fideos y Arroz

•Si usted está planeando usar arroz o fideos en una cacerola, no los cocine hasta el final para que queden firmes.

•El arroz debe dejarlo reposar pero no así los fideos.

•Las Tablas para Cocción de Fideos y Arroz incluidas a con- tinuación ofrecen instrucciones específicas, con niveles de potencia y tiempo de cocción para la mayoría de los tipos comunes de fideos y arroz.

TABLA DE COCCIÓN DE FIDEOS

	NIVEL DE	TIEMPO DE
FIDEOS	POTENCIA	COCCIÓN	INSTRUCCIONES
Tallarines	HI	9 a 10 minutos	Combine agua caliente de la llave y sal si se desea. Use una
4 tazas (946 mL) de agua			fuente de hornear de 2 litros resistente al microondas y cubra
Agregue 8 onzas (227 g) de tallarines	5	71⁄2 a 81⁄2 minutos	con envoltura de plástico ventilada para tallarines y fideos de
			lasaña.
Macarones
	HI		Use una tapa resistente al microondas o envoltura de plásti-
3 tazas (710 mL) de agua		6 a 7 minutos
			co ventilada para los macarrones y fideos de huevo.
Agregue 2 tazas (532 mL) de macarrón	5	51⁄2 a 61⁄2 minutos
			Cocine en el nivel de potencia ‘HI’ (Alto) como se indica en la
Fideos de Lasaña			tabla o hasta que el agua hierva.
4 tazas (946 mL) de agua	HI	7 a 8 minutos	Revuelva los fideos; cocine tapados en el nivel de potencia 5
Agregue 8 onzas (227 g)	5	11 a 121⁄2 minutos	como se indica en la tabla o hasta que estén suaves.
de fideos de lasaña			Escurra en un colador.
Fideos de Huevo	HI
6 tazas (1,4 L) de agua		8 a 10 minutos
Agregue 4 tazas (946 mL) de fideos	5	51⁄2 a 61⁄2 minutos

TABLA DE COCCIÓN DEL ARROZ

	NIVEL DE	TIEMPO DE
ARROZ	POTENCIA	COCCIÓN	DIRECTIONS
Grano Largo	HI	5 a 7 minutos	Combine agua caliente de la llave y sal, si se desea en una
21⁄2 tazas (532 mL) de agua			cacerola de 2 litros resistente al microondas.
Agregue 1 taza (237 mL) de arroz	5	15 minutos	Cubra con una tapa resistente al microondas o con envoltura
			plástica ventilada.
Arroz Integral
	HI	41⁄2 a 51⁄2 minutos	Cocine como se indica en la tabla al nivel de potencia ‘HI’
21⁄2 tazas (532 mL) de agua
			(Alto) o hasta que el agua hierva. Revuelva el arroz y agregue
Agregue 1 taza (237 mL) de arroz	5	28 minutos
			los aliños.
Arroz de Grano Largo Mezclado	HI	4 a 5 minutos	Cocine tapado como se indica en la tabla en el nivel de poten-
con Arroz Salvaje			cia 5 o hasta que el agua se absorba y el arroz esté tierno.
21⁄3 tazas (591 mL) de agua	5	24 minutos	Deje reposar tapado de 5 a 10 minutos.
Agregue un paquete de 6 onzas (170 g)			Revuelva con un tenedor.
Arroz de Cocción Rápida	HI	2 a 3 minutos	Haga hervir el agua.
1 taza (237 mL) de agua			Vacíe el arroz en el agua hirviendo y deje reposar, cubierto 5
Agregue 1 taza (237 mL) de arroz			a 10 minutos o hasta que el agua se absorba y el arroz esté
			tierno. Revuelva con un tenedor.

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