Maytag UMV1152BA Fideos Y Arroz, Cocinando en el Microondas, Tabla De Coccion De Fideos

Cocinando en el Microondas

FIDEOS Y ARROZ

Los fideos, el arroz y los cereales requieren aproximadamente el mismo tiempo de cocción tanto en los hornos convencionales como en los hornos de microondas. Sin embargo, el horno de microondas es un método más conveniente porque usted puede cocinar y servir en el mismo plato. No es necesario revolver los fideos, y las sobras tienen el mismo sabor como si hubieran sido recién cocinadas cuando se recalientan en el horno de microondas.

Cocción de Fideos y Arroz: Consejos y Técnicas

•Si usted está planeando usar arroz o fideos en una cacerola, no los cocine hasta el final para que queden firmes.

•Deje reposar el arroz, pero no los fideos.

•Las Tablas de Cocción de Fideos y de Arroz incluidas a continuación ofrecen instrucciones específicas con niveles de potencia y tiempos de cocción para la mayoría de los tipos comunes de fideos y arroz.

TABLA DE COCCION DE FIDEOS

	NIVEL DE	TIEMPO DE	INSTRUCCIONES
FIDEOS	POTENCIA	COCCION
Tallarines	‘HI’	9 a 10 minutos	Combine agua caliente de la llave y sal si se desea. Use una
4 tazas de agua			fuente de hornear de 2 litros resistente al microondas y cubra con
Agregue 8 oz (227 g)	5	7½ a 8½ minutos	envoltura de plástico ventilada para tallarines y fideos de lasaña.
de tallarines			Use una tapa resistente al microondas o envoltura de plástico
Macarrones
	‘HI’	6 a 7 minutos	ventilada para los macarrones y fideos de huevo. Cocine como se
3 tazas de agua
			indica en la tabla o hasta que el agua hierva.
Agregue 2 tazas de	5	5½ a 6½ minutos
			Revuelva los fideos; cocine tapados en el nivel de potencia 5
macarrones
Fideos de Lasaña	‘HI’	7 a 8 minutos	como se indica en la tabla o hasta que estén suaves.
4 tazas de agua			Escurra en un colador.
Agregue 8 oz (227 g)	5	11 a 12½ minutos
de fideos de lasaña
Fideos de Huevo	‘HI’	8 a 10 minutos
6 tazas de agua
Agregue 4 tazas de	5	5½ a 6½ minutos
fideos

TABLA DE COCCION DE ARROZ

	NIVEL DE	TIEMPO DE	INSTRUCCIONES
ARROZ	POTENCIA	COCCION
Grano Largo	‘HI’	3½ a 4½ minutos	Combine agua caliente de la llave y sal, si se desea, en una
2¼ tazas de agua			cacerola de 2 litros resistente al microondas.
Agregue 1 taza de	3	18 minutos	Cubra con una tapa resistente al microondas o con envoltura
arroz
			plástica ventilada.
Arroz Integral
	‘HI’	4 ½ a 5 ½ minutos	Cocine como se indica en la tabla o hasta que el agua hierva.
2 ½ tazas de agua
			Revuelva el arroz y agregue las especias.
Agregue 1 taza de	5	25 minutos
			Cocine tapado como se indica en la tabla o hasta que el agua se
arroz
			absorba y el arroz esté tierno. Deje reposar tapado de 5 a 10
Mezcla de Arroz de
			minutos.
Grano Largo y
			Revuelva con un tenedor.
Salvaje	‘HI’	4 a 5 minutos
2 1/3 tazas de agua
Agregue un paquete	3	28 minutos
de 6 oz (170 g)
Arroz de Cocción			Haga hervir el agua. Vacíe el arroz en el agua hirviendo y deje
Rápida		2 a 3 minutos	reposar cubierto de 5 a 10 minutos o hasta que el agua se
1 taza de agua	‘HI’		absorba y el arroz esté tierno. Revuelva con un tenedor.
Agregue 1 taza de
arroz

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