PIZZA MAKER INSTR. 27/09/04 12:13 Side 33

CALZONE

für 2 große Portionen

Am besten verwendet man hierfür frisch ausgerollten Pizzateig.

3 milde, italienische Würstchen oder 500 g Rinderhackfleisch

0,4 l geriebener Mozzarella

0,1 l geriebener Parmesankäse

1 in Scheiben geschnittene Zwiebel 1in Scheiben geschnittene Möhre

125 g in Scheiben geschnittene frische Champignons

0,2 l Grüne oder schwarze Oliven - in Scheiben geschnitten 1 feingehackte Knoblauchzehe

1 Tl. Oregano

200 g Tomatenpüree Olivenöl nach Bedarf

1.“Pizzabäcker” auf 230 Grad vorheizen.

2.Fleisch anbraten und Fett abgießen. Zwiebeln, Knoblauch und Gemüse hinzu- geben. Schmoren, bis die Möhren weich sind. Tomatenpüree, Oliven und Ore- gano unter Rühren hinzugeben. 5 Minuten lang bei schwacher Hitze köcheln lassen.

3.Zwei Pizzaböden mit 32 cm Durchmesser vorbereiten. Mit Öl bestreichen.

4.Die Hälfte der Füllung auf der Hälfte der Pizzaböden verteilen. Die andere Hälfte des Boden darüber falten und den Rand mit einer Gabel zusammen- drücken.

5.Einige Löcher oben in die eingebackene Pizza stechen, damit der Dampf ent- weichen kann.

6.6-8 Minuten im “Pizzabäcker” backen. Der Boden soll knusprig sein und der Teig oben goldbraun.

FOCACCIA

Focaccia ist ein gewürztes Brot, das in Italien sehr beliebt ist. Man kann einen Teig ohne Füllung nach individuellen Wünschen herstellen oder aber grobes Salz oder Zwiebeln darüberlegen.

1.Die gewünschten Zutaten in die Teigmasse geben: Käse und glasierte Zwie- beln, Oliven und frisches Basilikum, geriebenen Parmesankäse mit Pepperonis- tücken.

2.Den Teig auf 32 cm ausrollen und 20 Minuten stehen lassen.

3.Den “Pizzabäcker” auf 210 Grad vorheizen.

4.Mit Öl bestreichen. Wenn man möchte, kann man gehackte Zwiebeln und gro- bes Salz darüberstreuen.

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Melissa TS 040S manual Calzone

TS 040S specifications

The Melissa TS 040S is an advanced technological marvel designed for efficiency and versatility in various applications. With a sleek design and robust features, this model is making waves in the market for its innovative capabilities.

At its core, the Melissa TS 040S is equipped with a powerful engine that ensures optimal performance and reliability. The engine’s efficient fuel consumption allows users to maximize productivity while minimizing operational costs. This is particularly beneficial for sectors that require prolonged usage without regular refueling.

One of the standout characteristics of the TS 040S is its advanced automation technology. This feature allows for seamless operation, reducing the need for constant supervision. With smart sensors, the machine can adjust its performance to suit the task at hand, providing the user with consistent results, even in varying conditions.

The TS 040S is also designed with user comfort in mind. The operator's cabin is ergonomically crafted, featuring adjustable seating and intuitive controls that enhance usability. This focus on the user ensures that operators can work efficiently without unnecessary strain, even on extended shifts.

Safety is paramount in any technological device, and the Melissa TS 040S does not disappoint in this area. It comes equipped with state-of-the-art safety features, including emergency shutoff systems, enhanced visibility through improved lighting, and robust structural stability. These features work in tandem to ensure the operator's safety and the longevity of the machine.

Furthermore, the Melissa TS 040S offers versatility in its functions. It is compatible with various attachments and can be adapted for multiple tasks ranging from construction duties to agricultural applications. This adaptability makes it an ideal choice for industries that demand flexibility and efficiency.

Another remarkable aspect of the TS 040S is its commitment to sustainability. Designed with eco-friendly technologies, it minimizes emissions and promotes environmentally responsible operation without compromising performance. This environmentally conscious approach is a significant advantage for companies looking to meet regulatory standards.

In summary, the Melissa TS 040S is a cutting-edge machine that combines power, efficiency, and safety. With its advanced technologies and user-focused design, it stands out in the market, making it a valuable asset for a wide range of industries.