Oster Classic blender manual Techniques

Techniques

Consultez ce guide pour vous familiariser avec les techniques que permet le nouveau mélangeur classique Osterizer.

RÉGLAGE	ACTION		MÉTHODE
PULSE	MARCHE-ARRÊT
(IMPULSIONS)	1	cycle	Enfoncez	l’interrupteur		pendant
			2 secondes.
	2	cycles	Répétez la procédure ci-dessus une
			fois que le couteau s’est arrêté de
			tourner.
PULSE	FONCTIONNEMENT		Enfoncez	l’interrupteur		jusqu’à
(IMPULSIONS)	CONTINU		l’obtention	de la	consistance		désirée.
O N	MARCHE-ARRÊT
(MARCHE)	1	cycle	Levez l’interrupteur		pendant		2nsecondes
			puis remettez-le à OFF (ARRET)
	2	cycles	Agissez tel qu’indiqué ci-dessus.
O N	FONCTIONNEMENT		Laissez l’interrupteur en position levée
(MARCHE)	CONTINU		jusqu’à l’obtention de la consistance ^
			désirée puis remettez-le à OFF (ARRET).

Hacher, méthode à l’eau (MARCHE-ARRÊT)

Recouvrez d’eau	froide	500 mL		à	1 L (2 à 4 tasses)		de fruits ou de légumes, coupés
en morceaux de	2,5	cm	11	po).	Couvrez le	récipient	et travaillez à PULSE pour obtenir
la consistance	désirée.		Egouttez		dans une	passoire	si nécessaire.

Hacher, méthode sans eau (MARCHE-ARRÊT)

Dans le récipient, mettez jusqu’à 250 mL (1 tasse) d’aliments coupés en morceaux de 25 cm (1 po). Couvrez le récipient et travaillez à PULSE pour obtenir le mélange désiré.

Émietter (MARCHE-ARRÊT ou FONCTIONNEMENT CONTINU)

Mettez une tranche de pain cassée en 8 morceaux dans le récipient. Posez le couvercle et travaillez à PULSE ou ON selon la texture désirée.

Émiettez les biscuits de la même façon. Cassez-les dans le récipient. Posez le couvercle et travaillez. (Autres détails donnés en page 10).

Moudre (FONCTIONNEMENT CONTINU)

Mettez jusqu’à 250 mL (1 tasse) de grains, noix ou épices dans le récipient en verre. Posez le couvercle et travaillez à ON jusqu’à l’obtention de la mouture désirée.

Râper (FONCTIONNEMENT CONTINU)

Posez le couvercle, mettez le moteur en marche (ON), enlevez le bouchon- mesure puis laissez tomber jusqu’à 250 mL (1 tasse) de cubes de 2,5 cm (1 po) de fromage dur, de viande cuite et désossée ou de chair de noix de coco dans le récipient. Réglez l’appareil à l’arrêt (OFF). Vérifiez et prolongez le travail au besoin.

Liquéfier (FONCTIONNEMENT CONTINU)

Placez des fruits ou légumes coupés en morceaux de 25 cm (1 po) dans le récipient ainsi que jusqu’à 250 mL (1 tasse d’eau). Couvrez le récipient. Réglez à ON et travaillez jusqu’à ce que vous ne puissiez plus voir de morceaux.

Pour frapper le jus, enlevez le bouchon-mesure et ajoutez 3 ou 4 glaçons, un par un. Travaillez à ON pour piler la glace. Vous pouvez passer le jus à la passoire fine pour retirer les particules fibreuses, si vous le désirez.

Reconstituer (FONCTIONNEMENT CONTINU)

Versez dans le récipient l’eau requise pour reconstituer les jus congelés ou les soupes condensées. Ajoutez le jus ou la soupe. Couvrez le récipient. Réglez à PULSE et mélangez bien. Agissez de la même façon pour reconstituer le lait

en poudre.