Rival GC8250-I Entretien Du Distributeur De Glace A L’Italienne, Conseils Pratiques, Un sorbet

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verser un peu. N’arrêtez pas le fonctionnement si vous aimez la glace plus ferme. Vos préférences dicteront le laps de temps à prévoir pour l'affermir.

5.Enfoncez le bouton de distribution sans le relâcher pour servir.

6.Placez un essuie-tout sous le bouton de service pour absorber le résidu de crème glacée qui pourrait fondre.

Une glace à l’italienne ou un sorbet?

Une glace à l’italienne

1. Suivez les instructions ci-dessus et utilisez les recettes fournies.

Un sorbet

REMARQUE : N’utilisez pas de recettes classiques pour sorbet, vous risqueriez d’endommager l’appareil. Les recettes qui sont fournies dans cette notice d’utilisation conviennent aussi bien pour la glace à l’italienne que pour les sorbets.

1.Pour utiliser les recettes fournies, suivez les étapes 1 à 5 de la section intitulée «Préparation de la glace à l’italienne».

2.Enlevez le couvercle transparent avec le moteur, l’ensemble de la palette et la vis sans fin.

3.À la cuillère, déposez la glace qui adhère à la palette dans un récipient hermétique.

4.Transférez la glace du récipient congeleur dans le récipient puis mettez ce récipient hermétiquement fermé au congélateur, pendant 2 à 4 heures.

ENTRETIEN DU DISTRIBUTEUR DE

GLACE A L’ITALIENNE

1.Passez un linge humide sur le boîtier du moteur. N’immergez jamais le bloc-moteur, la fiche ou le cordon dans l'eau ou tout autre liquide.

2.Lavez les couvercles, la palette, la vis sans fin et l’embase d’appui à l’eau savonneuse chaude. Vous pouvez également les laver au lave- vaisselle.

3.Lavez le récipient congeleur à l’eau savonneuse chaude. Ne lavez JAMAIS le récipient congeleur ou le joint de caoutchouc à la machine. Ils ne sont PAS lavables au lave-vaisselle.

4.Essuyez parfaitement chacune des pièces.

REMARQUE: Servez-vous de la brosse fournie pour nettoyer les endroits d’accès difficile – le tube du couvercle du récipient, par exemple.

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CONSEILS PRATIQUES

Recettes :

•Des recettes spéciales et appropriées sont fournies dans la notice d’utilisation. Veuillez vous y référer.

•N’employez pas de recettes pour sorbetière ; elles abîmeraient l’appareil. Cette catégorie comprend les recettes avec des noix, des pépites de chocolat, des morceaux de fruits ou tous autres morceaux solides.

•La plupart des recettes précisent que le mélange doit être précuit. Quand c’est le cas, préparez la recette au moins 24 heures à l’avance ; elle aura ainsi le temps de refroidir complètement et vous obtiendrez les meilleurs résultats possibles.

•Lorsque des oeufs entrent dans la composition d’une recette, il est indispensable de chauffer ou de cuire la préparation.

•La crème glacée doit être placée dans des récipients hermétiques.

•Le volume de la crème glacée augmente au cours de la préparation. Ne remplissez pas le distributeur de glace jusqu’au bord supérieur.

Assemblage :

•Vérifiez l’intérieur du récipient congeleur avant l’assemblage, pour vous assurer qu’il ne s’y soit pas formé de glace. Enlevez la glace, s’il y a lieu, afin de pouvoir convenablement assembler l’appareil.

•Ne faites jamais fonctionner le distributeur de glace sans que le joint de caoutchouc ne soit proprement en place.

•Assurez-vous que le couvercle transparent et l’embase d’appui soient impeccablement alignés.

Nettoyage :

•La brosse fournie se révèle très pratique pour nettoyer les endroits d’accès difficile. Utilisez-la pour simplifier le nettoyage.

•Passez simplement un linge humide sur le boîtier du moteur pour le nettoyer après chaque utilisation.

•Afin de nettoyer le distributeur de glace, il est impératif de le démonter.

RÉSOLUTION DE PROBLÈMES

La crème glacée ne garde pas sa forme :

•Avez-vous suivi scrupuleusement les instructions de la recette ?

•Avez-vous utilisé les ingrédients conseillés ?

•Avez-vous réfrigéré la préparation assez longtemps ?

•Aviez-vous préalablement congelé le récipient pendant 24 heures ?

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