Кулинарный справочник (продолжение)

ГРИЛЬ

Нагревательный элемент гриля находится под верхним сводом печи. Он функционирует, пока дверца остается закрытой, а поворотный круг вращается. Вращение поворотного круга обеспечивает более равномерное подрумянивание продуктов. Предварительное разогревание гриля в течение 4 минут дает возможность быстрее подрумянить продукт.

Кухонная посуда для приготовления в гриле:

Должна быть жароустойчивой и может содержать металл. Не пользуйтесь никакой пластмассовой посудой, поскольку она может расплавиться.

Продукты, которые можно готовить в режиме гриля:

Отбивные котлеты, сосиски, бифштексы, рубленые бифштексы, бекон и ломтики окорока, тонкие порции рыбы, сэндвичи и любые виды тостов с добавками.

ВАЖНОЕ ЗАМЕЧАНИЕ:

Если используется только режим гриля, убедитесь в том, что нагревательный элемент гриля находится под верхним сводом печи в горизонтальном положении, а не на задней стенке в вертикальном положении. Помните о том, что продукты нужно укладывать на верхнюю полку, если в инструкциях не указано обратное.

СВЧ + ГРИЛЬ

Этот режим приготовления обеспечивает высокую температуру, характерную для гриля, и скорость обработки, характерную для приготовления в режиме СВЧ. Он функционирует только пока дверца остается закрытой, а поворотный круг вращается. Благодаря вращению поворотного круга продукт равномерно подрумянивается. В данной модели реализованы три комбинированных режима:

600 Вт + Гриль, 450 Вт + Гриль и 300 Вт + Гриль.

Кухонная посуда для приготовления в режиме СВЧ + гриль

Пользуйтесь посудой, которая пропускает волны СВЧ. Кухонная посуда должна быть жароустойчивой. В комбинированном режиме нельзя пользоваться металлической посудой. Не пользуйтесь никакой пластмассовой посудой, поскольку она может расплавиться.

Продукты, которые можно готовить в режиме СВЧ + гриль:

Кпродуктам, которые можно готовить в комбинированном режиме, относятся все виды готовых к употреблению блюд, которые нужно разогреть и подрумянить (например, выпечка), а также продукты, для приготовления которых требуется небольшое время приготовления, чтобы подрумянить верх продукта. Также этот режим можно использовать для обработки толстых порций продукта, вкусовые качества которых улучшаются от образования румяной хрустящей корочки (например, куски курицы, если их переворачивать в середине приготовления). За более подробными сведениями обратитесь к таблице для гриля.

ВАЖНОЕ ЗАМЕЧАНИЕ:

Когда используется комбинированный режим (СВЧ +гриль), убедитесь в том, что нагревательный элемент гриля находится под верхним сводом печи в горизонтальном положении, а не в вертикальном положении на задней стенке. Продукт нужно укладывать на верхнюю полку, если в инструкции не указано обратное. В других случаях его нужно класть непосредственно на поворотный круг. Обратитесь к инструкциям, собранным в нижеприведенном перечне.

Если продукт требуется подрумянить с обеих сторон, его нужно переворачивать.

Руководство по применению гриля для приготовления свежих продуктов

Предварительно разогрейте гриль в течение 3 минут, воспользовавшись режимом гриля.

При работе печи в режиме гриля руководствуйтесь указанными в этой таблице уровнями мощности и интервалами времени.

Свежий

Порция

Мощно-

1. Время

2. Время

Указания

продукт

 

сть

обработк

обработк

 

 

 

 

и одной

и одной

 

 

 

 

стороны

стороны

 

 

 

 

(мин.)

(мин.)

 

Ломтики тостов

4 шт

Только

3½ -4½

3-4

Положите ломтики тостов

 

(каждый

гриль

 

 

бок обок на полку.

 

по 25 г)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Жареные

200 г

300 Вт +

4-5

-

Разрежьте помидоры

помидоры

(2шт)

Гриль

 

 

пополам. Сверху положите

 

400 г

 

5½ -6½

 

немного сыра.

 

(4шт)

 

 

 

Расположите кругом на

 

 

 

 

 

плоском блюде из стекла

 

 

 

 

 

пирекс. Поставьте его на

 

 

 

 

 

верхнюю полку.

 

 

 

 

 

Дайте постоять 2-3минут.

Тосты с

4 шт

300 Вт +

4½ -5½

-

Сначала подрумяньте

помидорами и

(300 г)

Гриль

 

 

ломтики хлеба. Положите

сыром

 

 

 

 

тосты с добавками на

 

 

 

 

 

верхнюю полку.

 

 

 

 

 

Дайте постоять 2-3минуты.

 

 

 

 

 

 

Гавайский тост

2 шт

450 Вт +

4-5

-

Сначала подрумяньте

(ветчина,

(300 г)

Гриль

 

 

ломтики хлеба. Положите

ананас,

4 шт

 

6½ -7½

 

тосты с добавками на

ломтики сыра)

(600 г)

 

 

 

верхнюю полку. Положите

 

 

 

 

 

2 тоста друг напротив друга

 

 

 

 

 

непосредственно на

 

 

 

 

 

верхнюю полку.

 

 

 

 

 

Дайте постоять 2-3минут.

Печеный

250 г

600 Вт +

5-6

-

Разрежьте картофелины

картофель

500 г

Гриль

7½ -8½

 

пополам. Положите их по

 

 

 

 

 

кругу на верхней полке

 

 

 

 

 

срезом вниз.

 

 

 

 

 

 

Панированный

450 г

600 Вт +

6½ -7½

-

Положите свежее

картофель /

 

Гриль

 

 

панированное блюдо

овощи

 

 

 

 

в небольшую круглую

(охлажден-ные)

 

 

 

 

миску из стекла пирекс.

 

 

 

 

 

Поставьте миску на

 

 

 

 

 

верхнюю полку.

 

 

 

 

 

После приготовления

 

 

 

 

 

дайте постоять 2-3минуты.

 

 

 

 

 

 

RU

39

Page 39
Image 39
Samsung CE1150R/BWT, CE1150R-S/BWT, CE1150R/SBW, CE1150R-S/SBW, CE1150R-U/BWT manual СВЧ + Гриль, Важное Замечание