Кулинарный справочник (продолжение)

RU

Руководство по применению гриля для приготовления замороженных блюд, которые едят руками и мяса

Предварительно разогрейте печь до нужной температуры с помощью функции автоматического разогрева.

Для приготовления в комбинированном режиме гриля и конвекции руководствуйтесь указанными в этой таблице уровнями мощности и интервалами времени. После приготовления не дотрагивайтесь до горячего нагревателя. Вынимая еду, пользуйтесь перчатками для печи.

Продукт

Порция

Гриль +

Время

Указания

 

 

Режим

(мин.)

 

 

 

Конв.

 

 

 

 

(мин.)

 

 

Замороженн

250 г

220°C

15-17

 

ые багеты

Положите замороженные багеты

(длинные

 

 

 

с добавками (например, помидоры,

францу-

 

 

 

сыр, ветчина и т.п.), уложенными

 

 

 

сверху, бок о бок на нижнюю полку.

зские булки)

 

 

 

 

 

 

 

с добавками

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Заморожен-

400 г

220°C

13-15

 

ная

Положите замороженную пиццу на

самоподни

 

 

 

нижнюю полку.

мающася

 

 

 

 

пицца

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Заморожен-

2 x 150 г

250°C

22-25

 

ные

Положите замороженные

фарширо-

 

 

 

фаршированные блинчики бок о бок

ванные

 

 

 

на нижнюю полку.

 

 

 

 

блинчики

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Заморожен-

250 - 500 г

200°C

17-23

Равномерно разложите

ные

 

 

 

замороженные картофельные

картофе-

 

 

 

крокеты или вафли на нижней полке.

льные

 

 

 

Переверните их через

крокеты

 

 

 

2/3 времени, указанного для

 

 

 

 

приготовления.

Жаркое из

300 - 400 г

200°C

30-35

Заправьте пряностями и/или

утиных

 

 

 

замаринуйте свежие утиные грудки.

грудок

 

 

 

Положите их кожей вверх на плоское

 

 

 

 

керамическое блюдо или блюдо из

 

 

 

 

стекла пирекс.

 

 

 

 

Установите блюдо на нижней полке.

 

 

 

 

 

Руководство по применению пароварки для приготовления яиц, рыбы и курицы

Налейте 500 мл холодной воды в квадратную емкость пароварки. Установите на емкости лоток из нержавеющей стали, уложите в него продукт и накройте квадратной крышкой из нержавеющей стали. Поставьте пароварку на поворотный круг.

Для приготовления на пару руководствуйтесь указанными в этой таблице уровнями мощности и интервалами времени.

Продукт

Порция

Мощно-

Время

Холодная

Указания

 

 

сть

(мин.)

вода (мл)

 

Яйца

4-6 яиц

900 Вт

15-20

500 мл

Проткните 4-6свежих яиц

вкрутую

 

 

 

 

и положите в небольшие

 

 

 

 

 

углубления лотка.

 

 

 

 

 

 

Голубые

250 г

900 Вт

10-15

500 мл

Сбрызните голубые креветки

креветки

(5-6 шт)

 

 

 

1-2столовыми ложками

 

 

 

 

 

лимонного сока. Разложите их

 

 

 

 

 

равномерно в лотке

 

 

 

 

 

пароварки.

Рыбное

500 г

900 Вт

12-17

500 мл

Сбрызните рыбное филе 1-2

филе

(2-3 шт)

 

 

 

столовыми ложками

(треска,

 

 

 

 

лимонного сока и добавьте

розовая

 

 

 

 

травы и специи (например,

рыба)

 

 

 

 

розмарин). Равномерно

 

 

 

 

 

разложите куски филе в лотке

 

 

 

 

 

пароварки.

 

 

 

 

 

 

Целая рыба

300 г

900 Вт

15-20

500 мл

Промойте и очистите целую

 

(2 рыбы)

 

 

 

рыбу, например, форель.

 

 

 

 

 

В трех местах надрежьте

 

 

 

 

 

ножом кожу. Положите их

 

 

 

 

 

в лотке пароварки по

 

 

 

 

 

диагонали. Добавьте соль,

 

 

 

 

 

специи и 1-2ст.л. лимонного

 

 

 

 

 

сока.

Филе из

400 г

900 Вт

20-25

500 мл

Промойте и очистите филе из

куриных

(2 куска)

 

 

 

куриных грудок. Положите

грудок

 

 

 

 

куски филе бок о бок в лоток

 

 

 

 

 

пароварки.

 

 

 

 

 

 

Разделанная

400 г

900 Вт

25-30

500 мл

Промойте и очистите куски

курица

(5 шт)

 

 

 

курицы и добавьте специи.

(с костями)

 

 

 

 

Положите куски курицы бок

 

 

 

 

 

о бок в лоток пароварки.

 

 

 

 

 

 

44

Page 44
Image 44
Samsung CE1150R/BWT Замороженн, Францу Сыр, ветчина и т.п., уложенными, Зские булки Добавками Заморожен, Грудок, Пароварки