UTILISATION DES PROGRAMMES DE FERMENTATION AUTOMATIQUE

Le tableau suivant indique comment utiliser le programme automatique pour le levage de la pâte ou la préparation des yaourts.

Code

 

Type

Quantité

Temps de

Consignes

 

d'aliment

(g)

repos

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fermentation

1-1

Pâte à

300-500

-

Placez la pâte dans un bol de taille

de la pâte

 

pizza

 

 

appropriée et placez celui-ci sur la

 

 

 

 

 

grille inférieure. Recouvrez-les de

 

 

 

 

 

film étirable.

 

 

 

 

 

 

 

1-2

Pâte pour

500-800

-

Placez la pâte dans un bol de taille

 

 

gâteau

 

 

appropriée et placez celui-ci sur la

 

 

 

 

 

grille inférieure. Recouvrez-les de

 

 

 

 

 

film étirable.

 

 

 

 

 

 

 

1-3

Pâte à

600-900

-

Placez la pâte dans un bol de taille

 

 

pain

 

 

appropriée et placez celui-ci sur la

 

 

 

 

 

grille inférieure. Recouvrez-les de

 

 

 

 

 

film étirable.

 

 

 

 

 

 

Yaourt

2-1

Petits

500

6 heures au

Répartissez uniformément 150 g

maison

 

ramequins

 

réfrigérateur

de yaourt dans 5 tasses en

 

 

 

 

 

céramique et dans des petits

 

 

 

 

 

ramequins (30 g chacun). Ajoutez

 

 

 

 

 

100 ml de lait dans chaque tasse.

 

 

 

 

 

Utilisez du lait longue conservation

 

 

 

 

 

(température ambiante ; 3,5%

 

 

 

 

 

de matière grasse). Couvrez-les

 

 

 

 

 

de film plastique et placez-les en

 

 

 

 

 

cercle sur le plateau tournant.

 

 

 

 

 

 

 

2-2

Grand bol

500

6 heures au

Mélangez 150 g de yaourt nature

 

 

 

 

réfrigérateur

avec 500 ml de lait longue

 

 

 

 

 

conservation (température

 

 

 

 

 

ambiante ; 3,5% de matière

 

 

 

 

 

grasse). Versez uniformément dans

 

 

 

 

 

un grand bol en verre. Couvrez-les

 

 

 

 

 

avec du film plastique et placez-les

 

 

 

 

 

sur le plateau tournant.

 

 

 

 

 

 

GUIDE POUR LA CUISSON À LA VAPEUR (MODÈLE CE118PPT UNIQUEMENT)

Le cuiseur-vapeur du four à micro-ondes Samsung utilise le principe de cuisson à la vapeur ; il est spécialement adapté à la réalisation de plats sains et rapides à confectionner.

Cet accessoire vous permettra donc de faire cuire le riz, les pâtes ou encore les légumes en un temps record, tout en préservant leurs qualités nutritionnelles.

Le cuiseur-vapeur se compose de trois éléments :

BolPlateauCouvercle

Ils peuvent également être placés au congélateur. Vous pouvez les utiliser ensemble ou séparément.

CONDITIONS D'UTILISATION :

Ces éléments ne doivent pas être utilisés dans les conditions suivantes :

pour faire cuire des aliments riches en sucres ou en graisses ;

en mode Gril ou Chaleur tournante ou sur une table de cuisson ;

Nettoyez soigneusement tous les accessoires à l'eau savonneuse avant la première utilisation.

Pour connaître les temps de cuisson, reportez-vous aux consignes figurant dans le tableau de la page suivante.

ENTRETIEN :

Votre cuiseur-vapeur est adapté au lave-vaisselle.

Pour un lavage à la main, utilisez de l'eau chaude et du liquide vaisselle. N'utilisez jamais de tampon à récurer.

Certains aliments (comme la tomate) peuvent décolorer le plastique. Ce phénomène est normal et ne constitue pas un défaut de fabrication.

FOUR DU UTILISATION 03

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