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Utilisation de la fonction décongélation

La fonction Décongélation ( ) permet de faire décongeler des biftecks, FR des côtelettes, de la viande hachée, des morceaux de poulet, de grosses

pièces de viande, des poulets entiers, du poisson, du pain et des pâtisseries. Le temps de décongélation et la puissance se règlent automatiquement. Il vous suffit de sélectionner le programme et le poids correspondant aux aliments à décongeler.

N'utilisez que des plats adaptés à la cuisson aux micro-ondes.

Ouvrez la porte. Placez l'aliment surgelé dans un plat en céramique au centre du plateau. Fermez la porte.

1.Appuyez sur le bouton Décongélation ( ).

2.Sélectionnez le type d’aliments que vous souhaitez faire

décongeler en appuyant sur le bouton Décongélation ( ). Reportez-vous au tableau de la page suivante pour obtenir une description des divers programmes pré-réglés.

3. Réglez le poids des aliments en tournant le bouton de réglage.

4.Appuyez sur le bouton Départ ( ). Résultat :

 La phase de décongélation commence.

 Un signal sonore vous rappelant de retourner l'aliment retentit en cours de décongélation.

5.Appuyez de nouveau sur le bouton Départ ( ) pour

reprendre la décongélation.

Résultat : Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un « 0 » clignote à quatre reprises. Ensuite, le four émet un signal sonore toutes les minutes.

Vous pouvez aussi programmer la décongélation manuellement. Pour ce faire, sélectionnez la fonction micro-ondes avec une puissance de 180 W. Reportez-vous au chapitre « Décongélation » de la page 31 pour de plus amples détails.

Le tableau suivant répertorie les divers programmes de Décongélation automatique, les quantités, les temps de repos et les instructions appropriées. Éliminez tous les éléments d'emballage des aliments avant de démarrer la décongélation. Placez la viande, la volaille ou le poisson dans une assiette en céramique.

Co

Aliments

Quant

Temps Instructions

de

 

ité

de

 

 

 

 

repos

 

 

 

 

 

 

1

Biftecks,

200 à

10 à

Protégez les extrémités avec du papier d'aluminium.

 

côtelettes,

1200 g

60 min

Retournez les morceaux lorsque le four émet un signal

 

viande

 

 

sonore.

 

hachée,

 

 

Ce programme est adapté à la cuisson de morceaux

 

morceaux

 

 

de viande peu épais tels que les biftecks, les côtelettes,

 

de poulet

 

 

les cuisses de poulet, le blanc de poulet, le filet de

 

 

 

 

canard et la viande hachée.

 

 

 

 

 

2

Grosse

600 à

20 à

Protégez les extrémités avec du papier d'aluminium.

 

pièce de

2000 g

90 min

Retournez la pièce de viande lorsque le four émet un

 

viande

 

 

signal sonore.

 

 

 

 

Ce programme est adapté à la cuisson des grosses

 

 

 

 

pièces de viande (porc, boeuf, agneau) ou des gigots

 

 

 

 

d'agneau.

 

 

 

 

 

3

Poulet

600 à

20 à

Protégez les extrémités des cuisses et des ailes avec

 

 

2000 g

60 min

de l'aluminium et placez le poulet poitrine vers le bas.

 

 

 

 

Retournez le poulet lorsque le four émet un signal

 

 

 

 

sonore.

 

 

 

 

Ce programme est adapté à la cuisson des poulets

 

 

 

 

entiers.

 

 

 

 

 

4

Poisson

200 à

20 à

Protégez la queue d'un poisson entier avec du papier

 

 

2000 g

50 min

d'aluminium.

 

 

 

 

Retournez le poisson lorsque le four émet un signal

 

 

 

 

sonore.

 

 

 

 

Ce programme convient aussi bien à la cuisson des

 

 

 

 

poissons entiers qu'à celle des filets.

 

 

 

 

 

5

Pain

100 à

5 à

Placez des tranches de pain bien à plat sur une feuille

 

 

1000 g

20 min

de papier absorbant et retournez-les au signal sonore.

 

 

 

 

Ce programme convient à la décongélation de toutes

 

 

 

 

sortes de pains, en tranches ou entier, ainsi qu'à celle

 

 

 

 

des petits pains et des baguettes.

 

 

 

 

Disposez les petits pains en cercle.

 

 

 

 

 

6

Gâteau

100 à

5 à

Placez le gâteau sur le plateau. Ce programme

 

 

1500 g

60 min

convient à la cuisson de gâteaux à base de levure ainsi

 

 

 

 

qu'à celles des biscuits de Savoie, tartes au fromage,

 

 

 

 

pâtes feuilletées, gâteaux aux fruits et biscuits roulés à

la crème. En revanche, ne l'utilisez pas pour faire cuire des gâteaux fourrés à la crème ou nappés de chocolat.

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