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Guide de cuisson (suite)

FR

Guide de cuisson par convection pour les aliments frais tels que les petits pains, le pain et les gâteaux

Faites préchauffer le four à la température désirée (sauf indications contraires - voir tableau).

Reportez-vous aux puissances et aux temps de cuisson figurant dans ce tableau pour connaître les instructions relatives à la cuisson par convection.

Aliments

Quantité

Puissance

Durée

Instructions

 

 

 

en min.

 

PETITS

 

 

 

 

PAINS

4 à

Convection

3-4

Disposez les petits pains en cercle sur

Petits pains

6 morceaux

uniquement

 

la grille inférieure. Utilisez des

(cuits)

(env. 50 g

180 °C

 

maniques pour sortir le plat du four.

 

chacun)

 

 

Laissez reposer 2 à 3 minutes.

 

 

 

 

 

Petits pains

4 à

100 W +

7-8

Disposez les petits pains en cercle sur

(précuits)

6 morceaux

200 °C

 

la grille supérieure. Utilisez des

 

(env. 50 g

 

 

maniques pour sortir le plat du four.

 

chacun)

 

 

Laissez reposer 2 à 3 minutes.

Petits pains

200 g

180 W +

10-11

Disposez les petits pains en cercle sur

(pâte levée

(4 morceaux)

220 °C

 

du papier sulfurisé et placez le tout sur

fraîche

400 g

 

15-16

la grille inférieure. Utilisez des

réfrigérée)

(8 morceaux)

 

 

maniques pour sortir la grille du four.

 

 

 

 

Laissez reposer 2 à 3 minutes.

 

 

 

 

 

PAIN

 

 

 

 

Pain à l'ail

200 g (1

180 W +

7-8

Posez la baguette encore surgelée sur

(précuit et

morceau)

220 °C

 

du papier sulfurisé, puis placez le tout

réfrigéré)

 

 

 

sur la grille supérieure. Utilisez des

 

 

 

 

maniques pour sortir le plat du four.

 

 

 

 

Laissez reposer 2 à 3 minutes après la

 

 

 

 

cuisson.

Pain blanc

750 g

180 W +

21-23

Versez la pâte fraîche dans un petit

(pâte levée

 

220 °C

 

moule rectangulaire en métal à

fraîche)

 

sans

 

revêtement noir de 25 cm. Incisez

 

 

préchauffage !

 

dans le sens de la longueur. Placez le

 

 

 

 

pain sur la grille inférieure. Laissez

 

 

 

 

reposer 5 à 10 minutes.

 

 

 

 

 

Pain complet

750 g

180 W +

28-30

Versez la pâte fraîche dans un petit

à la farine de

 

220 °C sans

 

moule rectangulaire en métal à

blé et de

 

préchauffage !

 

revêtement noir de 25 cm. Incisez

seigle (pâte

 

 

 

dans le sens de la longueur. Placez le

levée fraîche)

 

 

 

pain sur la grille inférieure. Laissez

 

 

 

 

reposer 5 à 10 minutes.

GÂTEAU

 

 

 

 

Gâteau

500 g

180 W +

19-21

Placez la pâte fraîche dans un petit

marbré (au

 

220 °C

 

moule rond en Pyrex (18 cm de

beurre)

 

 

 

diamètre).

 

 

 

 

Placez le moule sur la grille inférieure.

 

 

 

 

Laissez reposer 5 à 10 minutes.

 

 

 

 

 

Aliments

Quantité

Puissance

Durée

Instructions

 

 

 

en min.

 

Gâteau

800 g

180 W +

22-23

Placez la pâte fraîche dans un moule

hollandais (au

 

220 °C

 

en Pyrex rectangulaire (28 cm de

beurre)

 

 

 

longueur).

 

 

 

 

Placez le moule sur la grille inférieure.

 

 

 

 

Laissez reposer 5 à 10 minutes.

Biscuit de

250 g

220 °C +

11-13

Placez la pâte fraîche dans un petit

Savoie

 

180 W

 

moule rond en Pyrex (18 cm de

 

 

 

 

diamètre).

 

 

 

 

Placez le moule sur la grille inférieure.

 

 

 

 

Laissez reposer 5 à 10 minutes.

 

 

 

 

 

Pâte pour flan

400 g

220 °C +

17-18

Prenez un moule rond en Pyrex

aux fruits (au

 

180 W

 

(25 cm de diamètre).

beurre)

 

 

 

Couvrez le fond de papier sulfurisé et

 

 

 

 

versez-y la pâte.

 

 

 

 

Placez le moule sur la grille inférieure.

 

 

 

 

Laissez reposer 20 à 30 minutes, puis

 

 

 

 

recouvrez le gâteau de fruits et de

 

 

 

 

glaçage.

Pâtisseries

250 g

100 W +

11-12

Disposez les pâtisseries en cercle sur

fraîches (pâte

(5 morceaux)

200 °C

 

du papier sulfurisé, puis placez le tout

levée,

 

 

 

sur la grille inférieure.

fourrée)

 

 

 

Ne placez rien au centre du plat.

 

 

 

 

Utilisez des maniques pour sortir le

 

 

 

 

plat du four. Laissez reposer 2 à

 

 

 

 

3 minutes.

 

 

 

 

 

Muffins

400 g

180 W +

14-16

Versez la pâte dans un plat à muffins

 

(6 morceaux)

200 °C

 

en métal à revêtement noir.

 

 

 

 

Posez le plat sur la grille inférieure.

 

 

 

 

Utilisez des maniques pour sortir le

 

 

 

 

plat du four. Laissez reposer

 

 

 

 

5 minutes.

Brownies

650 g

180 W +

20-22

Versez la pâte dans un plat

 

 

200 °C

 

rectangulaire en Pyrex.

 

 

 

 

Posez le plat sur la grille inférieure.

 

 

 

 

Utilisez des maniques pour sortir le

 

 

 

 

plat du four. Laissez reposer 5 à

 

 

 

 

10 minutes.

 

 

 

 

 

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Image 34
Samsung CE137NEM-S/XEF, CE137NEM-X/XEF manual Aliments Quantité Puissance Durée Instructions En min, Petits Pains

CE137NEM-X/XEF, CE137NEM-S/XEF specifications

The Samsung CE137NEM-S/XEF and CE137NEM-X/XEF are innovative microwave ovens designed to elevate the cooking experience with a blend of efficiency and advanced technology. These models have gained popularity for their sleek design and cutting-edge features, tailored for modern kitchens.

One of the standout characteristics of these Samsung microwaves is their powerful cooking capability, offering a microwave output of 800 watts. This ensures that food is cooked evenly and quickly, making meal preparation a breeze. With a capacity of 23 liters, the ovens provide ample space for various dish sizes, accommodating everything from small snacks to larger meals.

Both models are equipped with Samsung's exclusive Triple Distribution System. This technology enhances cooking consistency by distributing microwaves across the interior more evenly than traditional microwaves. As a result, users can enjoy perfectly cooked meals without hot or cold spots.

Ease of use is another key advantage of these models. The Samsung CE137NEM-S/XEF and CE137NEM-X/XEF feature a simple control panel with intuitive buttons, allowing for effortless programming of cooking times and settings. Additionally, the presence of auto-cook menus simplifies meal preparation, enabling users to select preset options for common dishes, thereby taking the guesswork out of cooking.

Another prominent feature is the eco mode, which significantly reduces the energy consumption of the microwave when it's not in use. This aligns with growing environmental concerns and offers a more sustainable choice for consumers who are eco-conscious.

The design of these microwaves is equally appealing, with a stylish exterior that fits seamlessly into any kitchen decor. The ceramic enamel interior is not only easy to clean but also contributes to the hygienic quality of the microwave, resisting bacteria and odors.

Furthermore, safety features such as child lock functions are integrated to prevent accidental use while ensuring peace of mind for families with young children.

In conclusion, the Samsung CE137NEM-S/XEF and CE137NEM-X/XEF models are an exemplary combination of style, technology, and convenience. Their powerful cooking performance, innovative features, and user-friendly design make them a perfect addition to any modern kitchen. With these microwaves, preparing delicious meals becomes simpler and more enjoyable than ever before.