Utensílios de cozinha

Próprios para

 

Comentários

 

 

microondas

 

 

Utensílios de vidro

 

 

 

Louça para utilizar

Pode ser utilizada, a menos que tenha decorações

 

no forno e à mesa

 

em metal.

 

Utensílios de vidro

Podem ser utilizados para aquecer alimentos ou

 

frágeis

 

líquidos. O vidro delicado pode partir-se ou estalar

 

 

 

se for aquecido repentinamente.

Frascos de vidro

Tem de retirar a tampa. Adequados apenas para

 

 

 

aquecer.

 

Metal

 

 

 

Pratos

Podem provocar faíscas ou um incêndio.

Atilhos de arame

 

 

 

dos sacos para

 

 

 

 

congelador

 

 

 

Papel

 

 

 

Pratos, copos,

Para tempos de cozedura e de aquecimento

 

guardanapos e

 

curtos. Também para absorver humidade em

 

papel de cozinha

 

excesso.

 

Papel reciclado

Pode provocar faíscas.

Plástico

 

 

 

Recipientes

Principalmente se forem de termoplástico resistente

 

 

 

ao calor. Alguns materiais de plástico podem ficar

 

 

 

danificados ou sem cor a altas temperaturas. Não

 

 

 

utilize melamina.

 

Película aderente

Pode ser utilizada para reter o vapor. Não deve entrar

 

 

 

em contacto com os alimentos. Tenha cuidado ao

 

 

 

retirar a película porque pode sair vapor quente.

Sacos para

✓ ✗

Só se forem resistentes a fervura ou próprios para

 

congelador

 

forno. Não devem estar hermeticamente fechados.

 

 

 

Pique com um garfo, se for necessário.

Papel de cera ou para

Pode ser utilizado para reter o vapor e evitar

embalagem

 

salpicos.

 

: Recomendado

✓✗ : Com cuidado

: Não seguro

guia de confecção de alimentos

Reaquecer pratos principais

Utilize os níveis de potência e os tempos desta tabela como guia de orientação para reaquecer.

Alimento

Tamanho das doses

 

Potência

 

Tempo (min)

Refeição no

350 g

 

MÉDIA

 

6½-7

prato (fria)

Instruções

 

 

 

 

Coloque uma refeição de 2 a 3 componentes frios num prato de cerâmica.

 

Reaqueça com o pirex tapado. Deixe repousar durante 3 minutos.

Caril de frango e

300 g

 

MÉDIA

 

4½-5½

arroz (frio)

 

 

 

 

 

Instruções

 

 

 

 

Coloque uma refeição de 2 componentes frios num prato de cerâmica (ex., arroz

 

e caril). Reaqueça com o pirex tapado. Deixe repousar durante 3 minutos.

Massa com

350 g

 

ALTA

 

4-5

molho (fria)

Instruções

 

 

 

 

Coloque a massa (por ex., esparguete ou macarronete) num prato de cerâmica

 

fundo. Reaqueça com o pirex tapado. Mexa durante o reaquecimento.

 

Deixe repousar durante 3 minutos.

 

 

 

Massa recheada

350 g

 

MÉDIA

 

4½-5½

com molho (fria)

Instruções

 

 

 

 

Coloque a massa recheada (p. ex., ravioli ou tortellini) num prato de cerâmica

 

fundo. Reaqueça com o pirex tapado. Mexa ocasionalmente durante o

 

reaquecimento. Deixe repousar durante 3 minutos.

 

Lasanha (fria)

400 g

 

ALTA

 

4½-5½

 

Instruções

 

 

 

 

Coloque a lasanha fria (produto pré-cozinhado) no sentido da largura no centro

 

do prato giratório. Reaqueça com o pirex tapado.

 

 

Deixe repousar durante 3 minutos.

 

 

 

Batatas em

400 g

 

MÉDIA

 

5½-6½

bechamel (frias)

Instruções

 

 

 

 

Coloque as batatas em bechamel (produto pré-cozinhado) no sentido da largura

 

no centro do prato giratório. Reaqueça com o pirex tapado.

 

 

Deixe repousar durante 3 minutos.

 

 

 

Batatas assadas

500 g (2 x 250)

 

ALTA

 

5-6

(cozinhadas e

Instruções

 

 

 

frias)

Fure a película e coloque as batatas num prato de cerâmica raso.

 

Deixe repousar durante 2 a 3 minutos.

 

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