Type

Portion (g)

Eau

Puissance

Temps

 

 

Consignes

 

 

 

 

 

 

 

d’aliment

 

 

 

 

froide

 

(W)

(min)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(ml)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pommes

500

 

500

 

900

25-30

 

Rincez et nettoyez

 

 

 

 

 

 

de terre

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

les pommes de

 

 

 

 

 

 

(petites)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

terre et percez leur

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

peau à l'aide d'une

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

fourchette. Répartissez

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

uniformément les

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

pommes de terre

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

entières sur le plateau

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

du cuiseur vapeur.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pommes

 

800 g

500

 

900

15-20

 

Rincez et évidez les

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(4 pommes)

 

 

 

 

 

 

 

pommes. Placez les

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

pommes debout, côte à

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

côte, sur le plateau du

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

cuiseur vapeur.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Œufs durs

 

3 à 8 œufs

500

 

900

15-20

 

Percez 3 à 8 œufs

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

frais (taille moyenne)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

et placez-les dans les

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

cavités du plateau du

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

cuiseur vapeur. Après la

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

cuisson, laissez reposer

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

à couvert pendant 2 à

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5 minutes.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Crevettes

 

250 g

500

 

900

10-15

 

Aspergez les crevettes

 

 

 

 

 

 

bleues

(5 à

 

 

 

 

 

 

 

 

bleues d'une à deux

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

6 morceaux)

 

 

 

 

 

 

 

cuillères à soupe de jus

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

de citron. Répartissez

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

les uniformément sur

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

le plateau du cuiseur

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

vapeur.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Filets de

 

500 g

500

 

900

12-17

 

Aspergez les filets de

 

 

 

 

 

 

poisson

(2 à

 

 

 

 

 

 

 

 

poisson d'une à deux

 

 

 

 

 

 

(cabillaud,

3 morceaux)

 

 

 

 

 

 

 

cuillères à soupe de

 

 

 

 

 

 

sébaste)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

jus de citron et ajoutez

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

des fines herbes et des

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

épices. (ex. : romarin).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Répartissez les filets

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

uniformément sur le

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

plateau du cuiseur

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

vapeur.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Escalopes

 

400 g

500

 

900

20-25

 

Rincez et nettoyez les

 

 

 

 

 

 

de poulet

(2 escalopes)

 

 

 

 

 

 

 

escalopes de poulet.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Placez les escalopes de

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

poulet côte à côte sur

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

le plateau du cuiseur

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

vapeur.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

four du lisation04 U

utilisation du four _51

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