Samsung CP1370E-B/XEF Guide dutilisation de la convection, Quantité Puissance Temps Consignes

Guide d'utilisation de la convection

Faites préchauffer le four à convection à la température désirée à l'aide de la fonction de préchauffage rapide. Reportez-vous aux puissances et aux temps de cuisson figurant dans ce tableau pour connaître les instructions relatives à la cuisson par convection. Utilisez des maniques pour sortir votre plat du four.

Aliments frais	Quantité	Puissance	Temps	Consignes
PIZZA	300 à 400 g	450 W +	7-9	Placez la pizza sur la grille inférieure.
Pizza surgelée		200 °C		Laissez reposer 2 à 3 minutes après la
(déjà cuite)				cuisson.
PÂTES	400 g	450 W +	16 à 18	Placez-les dans un plat en Pyrex de
Lasagnes		200 °C		taille adéquate ou laissez-les dans leur
surgelées				emballage d'origine (si celui-ci est conçu
				pour la cuisson aux micro-ondes et au
				four traditionnel). Placez les lasagnes
				encore surgelées sur la grille inférieure.
				Laissez reposer 2 à 3 minutes une fois la
				cuisson terminée.
VIANDE	1000 à	450 W +	1er côté :	Badigeonnez le bœuf/l'agneau d'huile et
Rôti de bœuf/	1200 g	160 °C	15 à 17	saupoudrez de poivre, sel et paprika.
Rôti d'agneau (à			2ème	Placez la viande sur la grille inférieure,
point)			côté :	côté gras vers le bas. Après cuisson,
			10 à 14	recouvrez la viande d'aluminium et laissez
				reposer 10 à 15 minutes.
Poulet rôti	1100 à	450 W +	1er côté :	Badigeonnez le poulet d'huile et
	1200 g	190 °C	15 à 17	saupoudrez d'épices. Placez tout d'abord
			2ème	le poulet poitrine vers le bas, puis vers le
			côté :	haut sur la grille inférieure.
			13 à 15	Laissez reposer 5 minutes après la
				cuisson.
PAIN	6 parts	100 W +	6-8	Disposez les petits pains en cercle sur
Petits pains	(350 g)	160 °C		la grille inférieure. Laissez reposer 2 à
surgelés				3 minutes.
Pain à l'ail	200 g	180 W +	6-8	Placez la baguette surgelée sur du papier
(réfrigéré,	(1 morceau)	220 °C		sulfurisé sur la grille inférieure. Laissez
précuit)				reposer 2 à 3 minutes après la cuisson.
GÂTEAU	700 g	180 °C	70 à 80	Versez la pâte fraîche dans un petit moule
Gâteau marbré		uniquement		rectangulaire en métal à revêtement
(pâte fraîche)				noir de 25 cm. Placez le plat sur la grille
				inférieure. Laissez reposer 5 à 10 minutes
				après la cuisson.
Muffins (pâte	6x45 g	175 °C	20 à 25	Remplissez de pâte fraîche, de façon
fraîche)	(350 à	uniquement		homogène, un moule en métal à
	400 g)			revêtement noir pour 6 muffins. Placez le
				plat sur la grille inférieure. Laissez reposer
				5 minutes après la cuisson.
Croissants/	200 à 250 g	200 °C	13 à 18	Placez les croissants ou les petits pains
Petits pains		uniquement		surgelés sur du papier sulfurisé sur la
(pâte fraîche)				grille inférieure.
Gâteau surgelé	1000 g	180 W +	16 à 18	Placez le gâteau surgelé directement
		160 °C		sur la grille inférieure. Une fois la
				décongélation et le préchauffage
				terminés, laissez reposer pendant 15 à
				20 minutes.

62_ utilisation du four

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