Höyrytilan asetukset
Ruoka kypsennetään uunissa höyrygeneraattorien tuottamaa ja kahden höyrysuuttimien syöttämää höyryä käyttäen.
Höyrytysastia ja höyryritilä asetetaan tavallisesti tasolle 
.
Aseta yleisuunipelti tasolle 
.
ö ttäyk in nu 04 U
Valmistusopas 
Käytä höyrytyksessä apunasi tämän taulukon ohjeellisia asetuksia ja aikoja. Suosittelemme, että täytät vesisäiliön aina raikkaalla vedellä ylärajaan asti.
Ruokalaji | Uunitaso | Höyrytila | Varusteet | Aika | |
(°C) | (minuuttia) | ||||
|
|
| |||
|
|
|
|
| |
Parsakaalin kukinnot | 3/1 | 100 °C | Höyryritilä + höyrytysastia/ | ||
yleisuunipelti | |||||
|
|
|
| ||
|
|
|
|
| |
Viipaloidut |
|
|
|
| |
vihannekset | 3/1 | 100 °C | Höyryritilä + höyrytysastia/ | ||
(paprika, kesäkurpitsa, | yleisuunipelti | ||||
|
|
| |||
fenkoli, sipuli) |
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
Vihreät pavut | 3/1 | 100 °C | Höyryritilä + höyrytysastia/ | ||
yleisuunipelti | |||||
|
|
|
| ||
Valkoinen parsa | 3/1 | 100 °C | Höyryritilä + höyrytysastia/ | ||
yleisuunipelti | |||||
|
|
|
| ||
Kokonaiset |
|
|
|
| |
vihannekset | 3/1 | 100 °C | Höyryritilä + höyrytysastia/ | ||
(artisokat, kokonainen | |||||
yleisuunipelti | |||||
kukkakaali, |
|
|
| ||
|
|
|
| ||
maissintähkät) |
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
Kuoritut perunat | 3/1 | 100 °C | Höyryritilä + höyrytysastia/ | ||
(lohkottuina) | yleisuunipelti | ||||
|
|
| |||
|
|
|
|
| |
Kalafileet | 3/1 | 100 °C | Höyryritilä + höyrytysastia/ | ||
yleisuunipelti | |||||
|
|
|
| ||
Tiikerikatkaravut | 3/1 | 100 °C | Höyryritilä + höyrytysastia/ | ||
yleisuunipelti | |||||
|
|
|
| ||
Kananrinta | 3/1 | 100 °C | Höyryritilä + höyrytysastia/ | ||
yleisuunipelti | |||||
|
|
|
| ||
Keitetyt kananmunat | 3/1 | 100 °C | Höyryritilä + höyrytysastia/ | ||
yleisuunipelti | |||||
|
|
|
|
