Ruokalaji | Uunitaso | Höyrytila | Varusteet | Aika | |
(°C) | (minuuttia) | ||||
|
|
| |||
|
|
|
|
| |
Ruoanvalmistus |
|
|
|
| |
kahdessa tasossa: |
|
| Höyryritilä + höyrytysastia/ |
| |
kaksi ateriaa | 4/1 | 100 °C | |||
yleisuunipelti | |||||
(kalafileet ja viipaloidut |
|
|
| ||
|
|
|
| ||
vihannekset) |
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
Esikypsennetty |
|
|
|
| |
valkoinen riisi |
|
|
|
| |
(käytä | 1 | 100 °C | Uuniritilä | ||
lisää 375 ml kiehuvaa | |||||
|
|
|
| ||
vettä 250 grammalle |
|
|
|
| |
riisiä) |
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
Maitoriisi |
|
|
|
| |
(käytä matalaa | 3 | 100 °C | Uuniritilä | ||
kaksinkertainen määrä |
|
|
|
| |
maitoa) |
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
Pakastetut | 3 | 100 °C | Höyryritilä + höyrytysastia/ | ||
taikinamykyt | yleisuunipelti | ||||
|
|
| |||
Vanukas/kreemi | 3 | 90 °C | Höyryritilä + höyrytysastia/ | ||
(6 | |||||
yleisuunipelti | |||||
joiden koko on 100 ml) |
|
|
| ||
|
|
|
| ||
|
|
|
|
| |
Munatorttu | 3 | 90 °C | Uuniritilä | ||
(käytä isoa, matalaa | |||||
|
|
|
| ||
|
|
|
|
| |
Hedelmähilloke |
|
|
|
| |
(käytä matalaa, |
|
|
|
| |
pyöreää pyrex- |
|
|
|
| |
lasivuokaa, lisää | 3 | 100 °C | Uuniritilä | ||
1 teelusikallinen | |||||
|
|
|
| ||
sokeria ja |
|
|
|
| |
2 ruokalusikallista |
|
|
|
| |
vettä) |
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
