Modalità | Descrizione |
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Modalità Ventola
Il cibo viene riscaldato dagli elementi riscaldanti superiore e inferiore, mentre la ventola distribuisce uniformemente il calore all’interno del forno. Questa modalità è adatta per la cottura di arrosti, gratin e torte.
Intervallo temperatura: 40~230 °C
Modalità Grill
Il cibo viene riscaldato dal calore degli elementi superiori. Questa mo- dalità è consigliata per grigliare bistecche e salsicce e cuocere toast al formaggio.
Modalità Scongelamento
Il cibo surgelato viene scongelato dal vapore. Il vapore viene fornito dal generatore di vapore e iniettato all’interno del forno a intervalli.
Questa modalità è idonea a carne, pollame, pesce e frutta surge- lata. Scongelando in questa modalità, riempire sempre il recipiente dell’acqua con acqua di rubinetto.
Intervallo temperatura: 40~70 °C
Modalità Mantieni caldo
Il cibo viene mantenuto caldo con l’aiuto del calore fornito dall’elemento riscaldante inferiore
(Non mantenere il cibo caldo per più di due ore. Il cibo caldo si de- grada più velocemente.)
Temperatura: 70 °C
Funzioni automatiche
La tabella che segue contiene ulteriori programmi e funzioni.
Modalità | Descrizione |
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Programmi di cottura automatica
Sono disponibili 40 preimpostazioni per la cottura automatica. Il tempo di cottura e la temperatura vengono impostati automaticamente.
Basta selezionare il programma e il peso della portata e iniziare la cottura a vapore.
Pulizia a vapore
Grazie al vapore, l’interno del forno verrà completamente inumidito, consentendo una facile pulizia delle pareti interne. Il programma di pulizia a vapore richiede solo 10 minuti.
