Guia de confecção de alimentos (continuação)
GRELHADOR
A resistência de
Utensílios para grelhar:
Devem ser não inflamáveis e podem ter metal. Não utilize qualquer tipo de utensílio de plástico, porque pode derreter.
Alimentos adequados para grelhar:
Costeletas, salsichas, bifes, hambúrgueres, bacon e toucinho, filetes de peixe finos, sanduíches e todos os tipos de tostas com coberturas.
NOTA IMPORTANTE:
Não se esqueça de que tem de colocar os alimentos na grelha, a menos que lhe sejam fornecidas outras instruções.
Este modo de cozedura combina o calor por radiação do grelhador com a velocidade de cozedura das
600 W + Grelhador, 450 W + Grelhador e 300 W + Grelhador.
Utensílios para cozinhar com
Utilize utensílios pelos quais as
Tipos de alimentos adequados para cozinhar no
Os alimentos adequados para cozinhar no modo combinado incluem todos os tipos de alimentos cozinhados que precisem de ser reaquecidos ou tostados (por exemplo, massa cozida) e alimentos que precisem de um tempo de cozedura curto para tostar a parte de cima. Além disso, pode utilizar este modo para porções mais espessas com a parte de cima estaladiça e tostada (por exemplo, partes de frango,
NOTA IMPORTANTE:
Deve colocar os alimentos na grelha, a menos que lhe sejam fornecidas outras instruções. Caso contrário, deve colocar os alimentos directamente no prato giratório. Consulte as instruções na tabela a seguir.
Utilize os níveis de potência e os tempos desta tabela como indicações para grelhar.
Alimentos | Dose | Potência | Tempo | Tempo | Instruções |
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| para o | para o |
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| primeiro | segundo |
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| lado (min.) | lado (min.) |
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Tostas | 4 pçs | Apenas | Coloque as tostas, lado | ||
| (cada 25 g) | grelhador |
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| a lado, na grelha. |
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Pãezinhos/ | 125 g | MO + | 300 W + | Apenas | Coloque os pãezinhos |
cacetes | 250 g | Grelhador | Grelhador | grelhador | voltados para baixo, |
congelados |
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| dispostos em círculo, na | ||
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| grelha. Toste o outro | ||
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| lado dos pãezinhos até |
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| ao ponto que desejar. |
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| Deixe repousar durante |
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Batatas | 500 g | 450 W + | Corte ao meio as | ||
assadas |
| Grelhador |
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| batatas. |
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| círculo na grelha com a |
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| parte cortada voltada |
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| para o grelhador. |
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Peças de | 300 W + | Tempere as peças de | |||
frango |
| Grelhador |
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| frango com óleo e |
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| especiarias. Disponha- |
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| as em círculo com os |
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| ossos voltados para o |
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| meio. Coloque uma |
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| peça de frango no |
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| centro da grelha. Deixe |
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| repousar durante |
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| minutos. |
Bifes de | Apenas | Coloque os bifes, lado a | |||
vaca |
| grelhador |
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| lado, na grelha. Deixe |
(médios) |
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| repousar durante |
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| minutos. |
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Tem de voltar os alimentos se quiser que fiquem tostados dos dois lados.
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