Samsung GR87 GR87-S/XEC, GR87/XEC Guia de confecção de alimentos (continuação)

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Guia de confecção de alimentos (continuação)

Guia de confecção de legumes frescos

Utilize um pyrex de vidro adequado com tampa. Adicione 30-45 ml de água fria (2-3 colheres de sopa) por cada 250 g, a menos que seja recomendada uma quantidade de água diferente - consulte a tabela.

Cozinhe os legumes com tampa durante o tempo mínimo – consulte a tabela. Cozinhe mais tempo para obter o resultado desejado. Mexa uma vez durante e depois de estarem cozinhados. Depois de estarem cozinhados, adicione sal, ervas aromáticas ou manteiga. Coloque a tampa durante o tempo de espera de 3 minutos.

Conselho: Corte os legumes frescos em pedaços iguais. Se cortar os legumes em pedaços pequenos, cozem mais depressa.

Deve cozinhar todos os legumes frescos utilizando a potência máxima do micro-ondas (800 W).

Alimentos	Dose	Tempo	Tempo de	Instruções
		(min.)	espera(min.)
Brócolos	250 g	4-4½	3	Corte-os em pés de dimensões
	500 g	7½-8		semelhantes. Coloque os caules virados
				para o centro.
Couves de	250 g	5½-6½	3	Adicione 60-75 ml (5-6 colheres de sopa)
Bruxelas				de água.
Cenouras	250 g	4½-5	3	Corte as cenouras às rodelas uniformes.
Couve-flor	250 g	5-5½	3	Corte-os em pés de dimensões
	500 g	8½-9		semelhantes. Corte os pés grandes ao
				meio. Coloque os caules virados para o
				centro.
Curgetes	250 g	3½-4	3	Corte as curgetes às rodelas. Adicione 30
				ml (2 colheres de sopa) de água ou uma
				noz de manteiga. Cozinhe até ficarem
				macias.
Beringelas	250 g	3½-4	3	Corte as beringelas às rodelas pequenas e
				adicione 1 colher de sopa de sumo de
				limão.
Alho	250 g	4½-5	3	Corte o alho francês às rodelas grossas.
francês

Alimentos	Dose	Tempo	Tempo de	Instruções	PT
		(min.)	espera(min.)
Cogumelos	125 g	1½-2	3	Prepare cogumelos inteiros pequenos ou
	250 g	3-3½		laminados. Não adicione água. Adicione
				uns pingos de sumo de limão. Condimente
				com sal e pimenta. Escorra antes de
				servir.
Cebolas	250 g	5½-6	3	Corte ao meio as cebolas ou às rodelas.
				Adicione apenas 15 ml (1 colher de sopa)
				de água.
Pimentos	250 g	4½-5	3	Corte os pimentos às rodelas pequenas.
Batatas	250 g	4-5	3	Pese as batatas sem casca e corte-as em
	500 g	7½-8½		metades semelhantes ou aos quartos.
Nabos	250 g	5-5½	3	Corte os nabos aos cubos pequenos.

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