four du Utilisation
Utilisation du four
Guide de réalisation de plats sains
Le tableau suivant répertorie les quantités et instructions appropriées au sujet des 15 options de Réalisation de plats sains
IMPORTANT
Utilisez des maniques pour sortir votre plat du four.
1.Céréales/Pâtes
Code/Aliment | Quantité | Consignes |
150 à 200 g | Utilisez un grand plat en verre équipé d’un | |
Riz complet | 200 à 250 g | couvercle Ajoutez deux volumes d'eau froide. |
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| Faites cuire à couvert. Remuez avant de laisser |
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| reposer puis salez ou ajoutez des herbes. |
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| Laissez reposer 5 à 10 minutes. |
150 à 200 g | Utilisez un grand plat en verre équipé d’un | |
Quinoa | 200 à 250 g | couvercle Ajoutez deux volumes d'eau froide. |
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| Faites cuire à couvert. Remuez avant de laisser |
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| reposer puis salez ou ajoutez des herbes. |
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| Laissez reposer 1 à 3 minutes. |
100 à 150 g | Utilisez un grand plat en verre équipé d’un | |
Macaroni | 200 à 250 g | couvercle Ajoutez |
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| 4 volumes d'eau bouillante, une pincée de sel |
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| et remuez bien. Faites cuire le tout sans couvrir. |
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| Remuez avant de laisser reposer à couvert, puis |
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| égouttez soigneusement. |
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| Laissez reposer 1 à 3 minutes. |
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18 Français
2. Légumes
Code/Aliment | Quantité | Consignes |
200 à 250 g | Rincez et nettoyez les haricots verts. | |
Haricots verts | 300 à 350 g | dans une cocotte en verre et couvrez. Ajoutez 30 ml |
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| d'eau (2 cuillères à soupe) pour la cuisson d'une |
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| portion de 200 à 250 g et ajoutez 45 ml (3 cuillères |
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| à soupe) pour 300 à 350 g. Placez le bol au centre |
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| du plateau tournant. Faites cuire à couvert. |
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| Remuez après cuisson Laissez reposer 1 à 2 minutes. |
100 à 150 g | Rincez et nettoyez les épinards. | |
Épinards | 200 à 250 g | une cocotte en verre et couvrez. N'ajoutez pas |
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| d'eau. Placez le bol au centre du plateau tournant. |
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| Faites cuire à couvert. |
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| Remuez après cuisson Laissez reposer 1 à 2 minutes. |
300 à 350 g | Lavez et épluchez les pommes de terre, | |
Pommes de | 400 à 450 g | en deux et |
terre épluchées | 500 à 550 g | et couvrez. |
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| Ajoutez 15 à 30 ml (1 à 2 cuillères à soupe) d’eau. |
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| Remuez après cuisson Lorsque vous faites cuire |
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| des quantités plus importantes, remuez une fois |
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| en cours de cuisson. Laissez reposer 3 à 5 minutes. |
400 à 450 g | Mettez le gratin frais dans un plat en Pyrex. | |
Gratin de | 800 à 850 g | Placez le plat sur la grille inférieure. |
pommes de terre |
| Laissez reposer 2 à 3 minutes. |
100 à 150 g | Rincez et émincez les aubergines. | |
Aubergines | 200 à 250 g | d'huile et d'épices. Placez les tranches uniformément |
grillées |
| sur la grille supérieure. Retournez lorsque le signal |
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| sonore retentit. Appuyez sur Start (Départ) pour |
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| continuer. (Le four continue de fonctionner si vous |
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| ne retournez pas.) Laissez reposer 1 à 2 minutes. |
400 à 450 g | Rincez et nettoyez les tomates. | |
Tomates | 600 à 650 g | et |
grillées |
| Parsemez de fromage râpé. Placez le plat sur la |
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| grille supérieure. |
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| Laissez reposer 1 à 2 minutes. |
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