Guide pour la décongélation automatique
Le tableau suivant répertorie les divers programmes Décongélation automatique, les quantités et les instructions appropriées. Éliminez tous les éléments d'emballage des aliments avant de démarrer la décongélation. Placez la viande, la volaille ou le poisson sur une assiette plate en verre ou en céramique et le pain, le gâteau ou le fruit sur du papier absorbant.
Code/Aliment | Quantité | Consignes |
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1200 à 1500 g Protégez les extrémités avec de l'aluminium.
Viande | Retournez la viande au signal sonore. Ce |
| programme convient à la décongélation du |
| bœuf, de l'agneau, du porc, des côtelettes ou |
| des émincés. |
| Laissez reposer 20 à 90 minutes. |
2200 à 1500 g Protégez les extrémités des cuisses et des ailes
Volaille | avec de l'aluminium. Retournez la volaille au |
| signal sonore. Ce programme convient aussi |
| bien à la décongélation d'un poulet entier qu'à |
| celle de morceaux. |
| Laissez reposer 20 à 90 minutes. |
3200 à 1500 g Protégez la queue d'un poisson entier avec du
Poisson | papier d'aluminium. Retournez le poisson au |
| signal sonore. Ce programme convient aussi |
| bien à la cuisson des poissons entiers qu'à celle |
| des filets. |
| Laissez reposer 20 à 80 minutes. |
Code/Aliment | Quantité | Consignes |
4125 à 1000 g Placez le pain bien à plat sur une feuille de
Pain/Gâteaux | papier absorbant et |
| sonore. Posez le gâteau sur une assiette en |
| céramique et, si possible, |
| sonore (le four continue de fonctionner et |
| s'arrête automatiquement lorsque vous ouvrez |
| la porte). |
| Ce programme convient à la décongélation |
| de toutes sortes de pains, en tranches ou |
| entier, ainsi qu'à celle des petits pains et des |
| baguettes. Disposez les petits pains en cercle. |
| Ce programme convient à la décongélation de |
| toutes sortes de gâteaux à base de levure ainsi |
| qu'à celle des biscuits, de la tarte au fromage |
| et de la pâte feuilletée. Il n'est pas adapté à |
| la cuisson des pâtes brisées, des gâteaux à la |
| crème et aux fruits ou des gâteaux nappés de |
| chocolat. |
| Laissez reposer 10 à 60 minutes. |
5100 à 600 g Répartissez uniformément les fruits dans un
Fruits | récipient en verre à fond plat. Ce programme |
| convient à la décongélation de toutes sortes de |
| fruits. |
| Laissez reposer 5 à 20 minutes. |
Français 21
four du Utilisation
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