cuisson de Guide
Guide de cuisson
Faire réchauffer des aliments et du lait pour bébé
Aliment | Quantité | Puissance | Heure | |
Aliments pour bébé | 190 g | 600 W | 30 s. | |
(légumes + viande) |
|
|
| |
Consignes |
|
| ||
|
|
| ||
| Versez les aliments dans une assiette creuse en céramique. | |||
| Faites cuire à couvert. Remuez après la cuisson. Avant de | |||
| servir, remuez bien et vérifiez la température. Servez après | |||
| avoir laissé reposer 2 à 3 minutes. |
| ||
Bouillie pour bébé | 190 g | 600 W | 20 s. | |
(céréales + lait + |
|
|
| |
Consignes |
|
| ||
fruits) |
|
| ||
Versez les aliments dans une assiette creuse en céramique. | ||||
| ||||
| Faites cuire à couvert. Remuez après la cuisson. Avant de | |||
| servir, remuez bien et vérifiez la température. Servez après | |||
| avoir laissé reposer 2 à 3 minutes. |
| ||
Lait pour bébé | 100 ml | 300 W | 30 à 40 s. | |
| 200 ml |
| 1 min à 1 min 10 s. | |
|
|
|
| |
| Consignes |
|
| |
| Remuez ou agitez bien avant de verser le tout dans un | |||
| biberon en verre stérilisé. Placez le récipient au centre du | |||
| plateau. Faites cuire le tout sans couvrir. Avant de servir, | |||
| agitez bien et vérifiez la température. Servez après avoir | |||
| laissé reposer 2 à 3 minutes. |
| ||
|
|
|
|
36 Français
Décongélation
Les
La volaille doit être entièrement décongelée avant cuisson. Retirez toute attache métallique et tout emballage de la volaille afin de permettre au liquide produit pendant la décongélation de s'écouler.
Placez les aliments congelés dans un plat sans couvrir. Retournez à la moitié du temps de décongélation, videz le liquide et retirez les abats dès que possible. Vérifiez les aliments de temps à autre afin de vous assurer qu'ils ne chauffent pas.
Si les parties les plus fines des aliments commencent à cuire pendant la décongélation,
Si la volaille commence à cuire en surface, arrêtez la décongélation et laissez reposer pendant 20 minutes avant de la poursuivre.
Laissez le poisson, la viande et la volaille reposer afin de compléter la phase de décongélation. Le temps de repos pour une décongélation complète dépend du poids de l'aliment.
Conseil : Les aliments fins se décongèlent mieux que les aliments plus épais et de petites quantités se décongèlent plus rapidement que des grandes. Tenez compte de cette différence lors de la congélation et la décongélation de vos aliments.
Pour faire décongeler des aliments dont la température est comprise entre
Aliment | Quantité |
| Puissance | Temps (min) |
Viande |
|
|
|
|
Viande hachée | 250 g |
| 180 W | |
| 500 g |
|
| |
Escalopes de porc | 250 g |
| 180 W | |
|
|
|
|
|
| Consignes |
|
| |
| Placez la viande sur le plateau tournant. Protégez les parties | |||
| les plus fines avec de l'aluminium. Retournez à la moitié du | |||
| temps de décongélation. |
|
| |
| Servez après avoir laissé reposer 15 à 30 minutes. | |||
|
|
|
|
|
|
| ||
|
| ||
|
|
|
|