cuisson de Guide

Guide de cuisson

Aliments convenant à la cuisson Micro-ondes + Gril :

Les aliments convenant à la cuisson combinée comprennent tous les types d'aliments cuits devant être réchauffés et dorés (ex. : pâtes cuites) ainsi que les aliments devant dorer en surface et donc nécessitant un temps de cuisson court. Ce mode peut également être utilisé pour des aliments plus épais qui gagnent en saveur lorsque leur surface est croustillante et dorée (ex. : morceaux de poulet à retourner à mi- cuisson). Reportez-vous au tableau relatif au gril pour de plus amples détails.

Remarque importante :

Lorsque vous utilisez le mode combiné (micro-ondes + gril), les aliments doivent être placés sur la grille supérieure, sauf indications contraires. Reportez-vous aux consignes du tableau suivant. Les aliments doivent être retournés à mi-cuisson pour être dorés des deux côtés.

Guide de cuisson au gril pour aliments frais

Préchauffez le gril (fonction Gril) pendant 2 à 3 minutes. Reportez-vous aux puissances et aux temps de cuisson figurant dans ce tableau pour connaître les consignes relatives à la cuisson au gril. Utilisez des maniques pour sortir votre plat du four.

Aliments frais

Quantité

Puissance

1 étape

2 étapes

(min.)

(min.)

 

 

 

Tartines grillées

4 morceaux

gril seul

4-4½

3-4

 

(de 25 g chacune)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Consignes

 

 

 

 

Placez les tartines côte à côte sur la grille supérieure.

 

Tomates grillées

400 g (2 unités).

300 W + Gril

6-8

-

 

 

 

 

 

 

Consignes

 

 

 

 

Coupez les tomates en deux. Parsemez-les d'un peu de fromage.

 

Disposez-les en cercle dans un plat en Pyrex. Placez-les sur la

 

grille supérieure. Laissez reposer 2 à 3 minutes.

 

Tartine tomate-

4 morceaux (300 g)

300 W + Gril

5½-7½

-

fromage

 

 

 

 

Consignes

 

 

 

 

 

 

 

 

Faites d'abord griller les tranches de pain. Placez la tartine

 

garnie sur la grille supérieure. Laissez reposer 2 à 3 minutes.

38  Français

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Aliments frais

Quantité

 

Puissance

1 étape

 

2 étapes

 

(min.)

 

(min.)

 

 

 

 

 

Tartine Hawaï

4 morceaux (500 g)

 

300 W + Gril

6-8

 

-

(jambon,

 

 

 

 

 

 

Consignes

 

 

 

 

ananas, tranches

 

 

 

 

Faites d'abord griller les tranches de pain. Placez la tartine

de fromage)

garnie sur la grille supérieure. Laissez reposer 2 à 3 minutes.

 

Pommes de

500 g

 

600 W + Gril

12-14

 

-

terre au four

 

 

 

 

 

 

Consignes

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Coupez les pommes de terre en deux. Disposez-les en cercle

 

sur la grille supérieure, côté chair tourné vers le gril.

 

Gratin de

450 g

 

450 W + Gril

11-13

 

-

pommes de

 

 

 

 

 

 

Consignes

 

 

 

 

terre/légumes

 

 

 

 

Mettez le gratin frais dans un petit plat en Pyrex. Placez le plat

(réfrigéré)

sur la grille supérieure. Laissez reposer 2 à 3 minutes une fois

 

 

la cuisson terminée.

 

 

 

 

Pommes au

2 pommes (environ

 

300 W + Gril

7-8

 

-

four

400 g)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Consignes

 

 

 

 

 

Retirez le cœur des pommes et farcissez-les de raisins secs

 

et de confiture. Parsemez d'amandes effilées. Disposez les

 

pommes dans un plat en Pyrex. Placez le plat directement sur

 

la grille inférieure.

 

 

 

 

Morceaux de

500 g (2 unités).

 

300 W + Gril

10-12

 

9-11

poulet

 

 

 

 

 

 

Consignes

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Badigeonnez les morceaux de poulet d’huile et d’épices.

 

 

Disposez-les en cercle sur la grille supérieure.

 

 

 

 

Laissez reposer 2 à 3 minutes une fois la cuisson au gril terminée.

Poulet rôti

1200 g

 

450 W + Gril

22-23

 

21-22

 

 

 

 

 

 

 

 

Consignes

 

 

 

 

 

Badigeonnez le poulet d’huile et d’épices. Placez le poulet

 

sur la grille inférieure. Laissez reposer 5 minutes une fois la

 

cuisson au gril terminée.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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