Guida alla cottura ventilata
Cottura ventilata
In modalità Cottura ventilata, l'elemento riscaldante e la ventola laterale agiscono insieme per far circolare il calore all'interno della camera di cottura. Usare questa modalità per biscotti, brioches, panini e dolci così come per torte alla frutta, choux e soufflé.
Possono essere utilizzate tutti i recipienti e le stoviglie utilizzati normalmente in un forno tradizionale, come teglie e tortiere in metallo.
Microonde + cottura ventilata
Questa modalità combina l'energia delle microonde con l'azione dell'aria calda, una sinergia che consente di ridurre il tempo di cottura e di ottenere cibi dalla superficie dorata e croccante. Il forno offre 5 diverse modalità combinate. Usare questa modalità per cuocere ogni tipo di carne e pollame, oltre a casseruole e gratin, torte morbide e di frutta, torte ripiene e crostate, verdure arrosto, dolci e pane. Usare solo stoviglie e tegami per la cottura a microonde, in vetro, ceramica o porcellana cinese senza finiture in metallo.
Preriscaldare il grill in modalità Fast Preheat (Preriscaldamento rapido) e attendere il termine del programma. Impostare il livello di potenza e il tempo di cottura come indicato sotto. Utilizzare guanti da forno per estrarre il cibo.
Alimento | Dimensione portata (g) | Modalità | Tempo di cottura (min.) |
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Pizza surgelata | Solo 200 °C | ||
(già pronta) |
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Collocare la pizza sulla griglia inferiore. |
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| Dopo la cottura, lasciare riposare per | ||
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Lasagne surgelate | 400 | 450 W + 200 °C | |
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Disporre su un piatto in Pyrex di dimensioni appropriate oppure lasciare il cibo nella confezione originale, verificando che sia adatta alle microonde e al calore del forno.
Collocare le lasagne surgelate sula griglia inferiore. Dopo la cottura, lasciare riposare per
Roast beef/Agnello | 450 W + 160 °C | ||
(media) |
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Ungere la carne con olio e spezie e aggiungere pepe, sale e paprika. Collocare la carne sulla griglia inferiore, con il lato più grasso rivolto verso il basso. Dopo la cottura, avvolgere in un foglio di alluminio e lasciare riposare per
Cucinare non è mai stato così facile
Italiano 57
3/13/2015 6:18:14 PM
