Guide de cuisson pour les légumes frais

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Guide de cuisson pour le riz et les pâtes

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Utilisez une cocotte en Pyrex avec couvercle adaptée à la cuisson au four. Ajoutez

 

 

 

Riz :

Utilisez une grande cocotte en Pyrex avec couvercle, car le riz double de

 

 

 

 

30 à 45 ml d'eau froide (2 à 3 cuillerées à soupe) par volume de 250 g, sauf si une autre

 

 

 

 

volume pendant la cuisson. Faites cuire à couvert.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

quantité est recommandée (reportez-vous au tableau). Couvrez le tout pendant la durée

 

 

 

 

Une fois le temps de cuisson écoulé, remuez avant de laisser reposer

 

 

 

 

minimale de cuisson (reportez-vous au tableau). Poursuivez la cuisson selon votre goût.

 

 

 

 

puis salez ou ajoutez des herbes et du beurre.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Remuez une fois pendant et une fois après la cuisson. Ajoutez du sel, des herbes ou du

 

 

 

 

Remarque : il est possible que le riz n'ait pas absorbé toute la quantité

 

 

 

 

beurre après la cuisson. Laissez reposer à couvert pendant 3 minutes.

 

 

 

Pâtes :

d'eau une fois le temps de cuisson écoulé.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Conseil : coupez les légumes frais en morceaux de taille égale.

 

 

 

 

 

 

 

utilisez une grande cocotte en Pyrex. Ajoutez de l'eau bouillante, une

 

 

 

 

 

 

 

 

Plus les morceaux seront petits, plus ils cuiront vite.

 

 

 

 

 

 

 

 

pincée de sel et remuez bien. Faites cuire sans couvrir.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Remuez de temps en temps pendant et après la cuisson. Laissez reposer

 

 

 

 

 

Type

 

 

Quantité

 

 

Puissance

 

Temps (min)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

à couvert, puis égouttez soigneusement.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

d'aliment

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pommes de

 

 

 

500 g

 

 

900 W

 

7-8

 

 

 

 

 

 

Type

 

Quantité

 

Puissance

 

 

Temps (min)

 

 

 

 

terre

 

Consignes

 

 

 

 

 

 

 

 

 

d'aliment

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pesez les pommes de terre épluchées et coupez-les en deux ou

 

 

 

Riz blanc

 

250 g

 

 

900 W

 

 

15-16

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

quatre morceaux de taille égale. Servez après avoir laissé reposer

 

 

 

(étuvé)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Consignes

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3 minutes.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ajoutez 500 ml d'eau froide. Servez après avoir laissé reposer

 

 

 

 

Brocolis

 

 

 

250 g

 

 

900 W

 

3½-4

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5 minutes.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Consignes

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Riz complet

 

250 g

 

 

900 W

 

 

20-21

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Préparez des sommités de taille égale. Disposez les brocolis en

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(étuvé)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

orientant les tiges vers le centre. Servez après avoir laissé reposer

 

 

 

 

 

Consignes

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3 minutes.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ajoutez 500 ml d'eau froide. Servez après avoir laissé reposer

 

 

 

 

Carottes

 

 

 

250 g

 

 

900 W

 

4-4½

 

 

 

 

 

 

 

 

5 minutes.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Consignes

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pâtes

 

250 g

 

 

900 W

 

 

10-11

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Coupez les carottes en rondelles de taille égale. Servez après avoir

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Consignes

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

laissé reposer 3 minutes.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ajoutez 1 litre d'eau chaude. Servez après avoir laissé reposer

 

 

 

 

Chou-fleur

 

 

 

500 g

 

 

900 W

 

7-7½

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5 minutes.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Consignes

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Préparez des sommités de taille égale. Coupez les plus gros

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

morceaux en deux. Orientez les tiges vers le centre. Servez après

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

avoir laissé reposer 3 minutes.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Courgettes

 

 

 

250 g

 

 

900 W

 

3-3½

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Consignes

Coupez les courgettes en rondelles. Ajoutez 30 ml (2 cuillères

àsoupe) d'eau ou une noix de beurre. Faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Servez après avoir laissé reposer 3 minutes.

Français - 32

MC455TCRCBB_EF_DE68-03349P-00_FR.indd 32

18/03/2014 9:26:15

Page 32
Image 32
Samsung MC455TCRCBB/EF manual Riz, Pâtes, Type Quantité Puissance Temps min