GRIL
Les éléments chauffants du gril sont situés sous la paroi supérieure du four. Il fonctionne lorsque la porte est fermée et que le plateau tourne. La rotation du plateau permet de dorer uniformément les aliments. Le préchauffage du gril pendant 2 à 3 minutes permet de dorer les aliments plus rapidement.
Ustensiles pour la cuisson au gril :
Les ustensiles doivent résister aux flammes ; ils peuvent donc contenir du métal. N'utilisez pas d'ustensiles en plastique, car ils pourraient fondre.
Aliments convenant à la cuisson au gril :
Côtelettes, saucisses, steaks, hamburgers, tranches de bacon et de jambon fumé, filets de poisson, sandwiches et tous types de tartine garnie.
Remarque importante :
Placez la grille au centre du plateau.
Guide de cuisson au gril pour aliments frais
Préchauffez le gril (fonction Gril) pendant 2 à 3 minutes.
Aliments | Quantité | Puissance | 1 étape (min.) |
| 2 étape (min.) |
frais |
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Tartines | 4 portions | gril seul |
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grillées | Consignes |
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| Placez les tartines côte à côte sur la grille supérieure. |
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Tomates | 400 g | 300 W + Gril |
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grillées | Consignes |
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| Coupez les tomates en deux. | ||||
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| supérieure. Laissez reposer 2 à 3 minutes. |
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Tartine | 4 morceaux | 300 W + Gril |
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tomate- | (300 g) |
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fromage | Consignes |
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| Faites d'abord griller les tranches de pain. Placez la tartine garnie sur | ||||
| la grille supérieure. Laissez reposer 2 à 3 minutes. |
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Aliments | Quantité | Puissance | 1 étape (min.) | 2 étape (min.) |
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frais |
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Pommes de | 500 g | 600 W + Gril |
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terre au four | Consignes |
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| Coupez les pommes de terre en deux. |
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| grille supérieure, côté chair tourné vers le gril. |
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Gratin de | 450 g | 450 W + Gril |
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pommes | Consignes |
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de terre/ | Mettez le gratin frais dans un petit plat en Pyrex. Placez le plat sur la |
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Légumes | grille supérieure. Laissez reposer 2 à 3 minutes une fois la cuisson |
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(réfrigéré) | terminée. |
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Morceaux de | 500 g | 300 W + Gril |
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poulet | (2 unités). |
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| Consignes |
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| Badigeonnez les morceaux de poulet d’huile et d’épices. Disposez- |
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| les en cercle sur la grille supérieure. Laissez reposer 2 à 3 minutes |
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| après le passage sous le gril. |
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Biftecks | 400 g | gril seul |
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(à point) | (2 unités). |
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| Consignes |
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| Badigeonnez les biftecks d'huile. |
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| supérieure. Laissez reposer 2 à 3 minutes après le passage sous le |
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| gril. |
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Poisson grillé | 400 à 500 g | 300 W + Gril |
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Consignes
Badigeonnez le poisson d'huile, puis ajoutez des herbes et des épices. Placez deux poissons côte à côte (tête contre queue) sur la grille supérieure. Laissez reposer 2 à 3 minutes après le passage sous le gril.
06GUIDE DE CUISSON
Français - 35
18/03/2014 9:26:16