Guide de cuisson

Guide de cuisson

Gril

Les éléments chauffants du gril sont situés sous la paroi supérieure du four. Il fonctionne lorsque la porte est fermée et que le plateau tourne. La rotation du plateau permet de dorer uniformément les aliments. Le préchauffage du gril pendant 2 à 3 minutes permet de dorer les aliments plus rapidement.

Ustensiles pour la cuisson au gril :

Les ustensiles doivent résister aux flammes ; ils peuvent donc contenir du métal. N'utilisez pas d'ustensiles en plastique, car ils pourraient fondre.

Aliments convenant à la cuisson au gril :

Côtelettes, saucisses, steaks, hamburgers, tranches de bacon et de jambon fumé, filets de poisson, sandwiches et tous types de tartine garnie.

Remarque importante :

Rappelez-vous que les aliments doivent être placés sur la grille supérieure, sauf indications contraires. Placez la grille au centre du plateau.

Guide de cuisson au gril pour aliments frais

Préchauffez le gril (fonction Gril) pendant 2 à 3 minutes.

Reportez-vous aux puissances et aux temps de cuisson figurant dans ce tableau pour connaître les consignes relatives à la cuisson au gril.

 

 

 

Temps

Temps

 

Aliment

Quantité

Puissance

pour le

pour le

Consignes

1er côté

2ème côté

 

 

 

 

 

 

 

(en min)

(en min)

 

 

 

 

 

 

 

Tartines

4 parts

Gril seul

3 à 4

2 à 3

Placez les tartines côte à côte

grillées

sur la grille supérieure.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Coupez les tomates en deux.

 

 

 

 

 

Parsemez-les d'un peu de

Tomates

400 g

300 W +

5 à 6

-

fromage. Disposez-les en cercle

grillées

Gril

dans un plat en Pyrex. Placez-

 

 

 

 

 

 

 

 

les sur la grille supérieure.

 

 

 

 

 

Laissez reposer 2 à 3 minutes.

 

 

 

 

 

 

36  Français

 

 

 

 

 

 

 

 

Temps

Temps

 

Aliment

Quantité

Puissance

pour le

pour le

Consignes

1er côté

2ème côté

 

 

 

 

 

 

 

(en min)

(en min)

 

 

 

 

 

 

 

Tartine

 

 

 

 

Faites d'abord griller les tranches

4 morceaux

300 W +

 

 

de pain. Placez la tartine garnie

tomate-

4½ à 5½

-

(300 g)

Gril

sur la grille supérieure. Laissez

fromage

 

 

 

 

 

 

reposer 2 à 3 minutes.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Coupez les pommes de terre en

Pommes de

500 g

600 W +

7 à 8

-

deux. Disposez-les en cercle sur

terre au four

Gril

la grille supérieure, côté chair

 

 

 

 

 

 

 

 

tourné vers le gril.

 

 

 

 

 

 

Gratin de

 

 

 

 

Mettez le gratin frais dans un

légumes/

 

450 W +

 

 

petit plat en Pyrex. Placez le

pommes

450 g

8 à 10

-

plat sur la grille supérieure.

Gril

de terre

 

 

 

Laissez reposer 2 à 3 minutes

 

 

 

 

(réfrigéré)

 

 

 

 

une fois la cuisson terminée.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Badigeonnez les morceaux

 

 

 

 

 

de poulet d’huile et d’épices.

Morceaux de

500 g

300 W +

9 à 10

7 à 8

Disposez-les en cercle sur

poulet

(2 bâtonnets)

Gril

la grille supérieure. Laissez

 

 

 

 

 

 

 

reposer 2 à 3 minutes après le

 

 

 

 

 

passage sous le gril.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Badigeonnez les biftecks

Biftecks (à

400 g

 

 

 

d'huile. Disposez-les en cercle

Gril seul

12 à 14

6 à 8

sur la grille supérieure. Laissez

point)

(2 bâtonnets)

 

 

 

 

 

reposer 2 à 3 minutes après le

 

 

 

 

 

passage sous le gril.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Badigeonnez le poisson d'huile, puis

 

 

 

 

 

ajoutez des herbes et des épices.

Poisson grillé

400 à

300 W +

4½ à 5½

5½ à 6½

Placez deux poissons côte à côte (tête

500 g

Gril

contre queue) sur la grille supérieure.

 

 

 

 

 

 

 

 

Laissez reposer 2 à 3 minutes après

 

 

 

 

 

le passage sous le gril.

 

 

 

 

 

 

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