Samsung MC455TFRCBB/EF manual Guide du mode Fermentation

Models: MC455TFRCBB/EF

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Guide de cuisson

Guide de cuisson

Aliments frais

Quantité

Puissance

Heure

Consignes

 

 

 

 

 

PÂTES

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Placez-les dans un plat en Pyrex de

 

 

 

 

taille adéquate ou laissez-les dans

 

 

 

 

leur emballage d'origine (si celui-ci

Lasagnes

 

300 W +

 

est conçu pour la cuisson aux micro-

400 g

20 à 23

ondes et au four traditionnel). Placez

surgelées

200 °C

 

 

les lasagnes encore surgelées sur

 

 

 

 

 

 

 

 

la grille inférieure. Laissez reposer

 

 

 

 

2 à 3 minutes une fois la cuisson

 

 

 

 

terminée.

 

 

 

 

 

VIANDE

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Badigeonnez le bœuf/l'agneau d'huile

 

 

 

1ère :

et saupoudrez de poivre, sel et

Rôti de bœuf/

 

 

paprika. Placez la viande sur la grille

 

450 W +

19 à 21

Rôti d'agneau

1200 à 1300 g

inférieure, côté gras vers le bas. Après

180 °C

2ème :

(à point)

 

la cuisson, enveloppez le rôti de

 

 

11 à 13

 

 

 

papier d'aluminium. Laissez reposer

 

 

 

 

 

 

 

 

10 à 15 min.

 

 

 

 

 

 

 

 

1ère :

Badigeonnez le poulet d'huile et

 

 

 

saupoudrez d'épices. Placez tout

 

 

450 W +

16 à 18

Poulet rôti

1100 à 1200 g

d'abord le poulet poitrine vers le

200 °C

2ème :

 

 

bas, puis vers le haut sur la grille

 

 

 

12 à 15

 

 

 

inférieure. Laissez reposer 5 minutes.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

PAIN

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Disposez les petits pains en cercle sur

Petits pains

4 morceaux

100 W +

 

la grille inférieure.

frais (pâte

11 à 13

Utilisez des maniques pour sortir

(200 g)

200 °C

fraîche)

 

le plat du four. Laissez reposer 2 à

 

 

 

 

 

 

 

3 minutes.

 

 

 

 

 

Pain à l'ail

 

180 W +

 

Placez la baguette réfrigérée sur la

(réfrigéré,

200 g (1)

6 à 7

grille hauteur mini. Laissez reposer 2

180 °C

précuit)

 

 

à 3 minutes après la cuisson.

 

 

 

 

 

 

 

 

40  Français

Aliments frais

Quantité

Puissance

Heure

Consignes

 

 

 

 

 

GÂTEAU

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mettez la pâte fraîche dans un moule

Gâteau

 

180 W +

 

en silicone de forme rectangulaire

marbré (pâte

500 g

20 à 25

(longueur : 25 cm). Placez le plat sur

180 °C

fraîche)

 

 

la grille inférieure. Laissez reposer 5

 

 

 

 

 

 

 

à 10 minutes après la cuisson.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Remplissez un moule en silicone pour

Muffins (pâte

6 x 70 g

100 W +

 

6 grands muffins de pâte fraîche de

18 à 22

façon équitable. Placez le plat sur

fraîche)

(400 à 500 g)

180 °C

 

la grille inférieure. Laissez reposer

 

 

 

 

 

 

 

 

5 minutes après la cuisson.

 

 

 

 

 

Guide du mode Fermentation

Ce mode permet de faire lever les pâtes à base de levure ainsi que de confectionner des yaourts. Reportez-vous au tableau et au guide de cette page pour apprendre à utiliser ce mode.

Placez la pâte dans un bol résistant à la chaleur et recouvrez de film étirable.

Lorsque vous préparez des yaourts, versez 1 litre de lait UHT (température ambiante) dans un petit plat en verre ou dans 6 ou 7 ramequins en céramique. Répartissez 100 g de yaourt uniformément dans les ramequins, puis remuez et recouvrez de film étirable.

Cette fonction utilise une température de convection basse.

Aliments frais

Quantité

Temps (h:min)

Consignes

 

 

 

 

 

 

 

Placez la pâte dans un bol de taille appropriée

Pâte à pizza

300 à 500 g

00:30 à 00:40

et placez celui-ci sur la plaque à pâtisserie.

Placez la plaque au niveau approprié.

 

 

 

 

 

 

Recouvrez-les de film étirable.

 

 

 

 

 

 

 

Placez la pâte dans un bol de taille appropriée

Pâte pour

500 à 1000 g

00:40 à 00:50

et placez celui-ci sur la plaque à pâtisserie.

gâteau

Placez la plaque au niveau approprié.

 

 

 

 

 

Recouvrez-les de film étirable.

 

 

 

 

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