Samsung GE71M/SWS, ME71M/XEG manual Gril, Type daliment

Tous les aliments doivent être décongelés à l'aide de la fonction de décongélation (180 W).

Type d'aliment	Quantité	Temps	Temps de	Consignes
		(min)	repos (min)
Viande
Bœuf haché	500 g	10-12	5-20	Placez la viande dans une assiette plate en
Escalopes de porc	250 g	6-8		céramique. Protégez les extrémités avec
				de l'aluminium. Retournez à la moitié du
				temps de décongélation.
Volaille
Morceaux de poulet	500 g	12-14	15-40	Posez tout d'abord les morceaux de poulet
	(2 parts)			côté peau vers le bas (ou côté poitrine
Poulet entier	1000 g	25-28		vers le bas dans le cas d'un poulet entier)
				dans une assiette plate en céramique.
				Recouvrez les parties les plus fines
				(ex. : ailes et extrémités) d'aluminium.
				Retournez à la moitié du temps de
				décongélation.
Poisson
Filets de poisson	250 g	6-7	5-20	Placez le poisson surgelé au centre d'une
	(2 parts)			assiette en céramique plate.
	400 g	11-13		Glissez les parties les plus fines sous les
				plus épaisses. Recouvrez les extrémités
	(4 parts)
				d'aluminium. Retournez à la moitié du
				temps de décongélation.
Fruits
Baies	250 g	6-7	5-10	Disposez les fruits dans un récipient rond
				en verre et à fond plat (de grand diamètre).
Pain
Petits pains	2 portions	1½-2	5-10	Disposez les petits pains en cercle
(env. 50 g)	4 portions	3-4		(ou le pain entier à plat) sur du papier
Tartine/Sandwich	250 g	4-5		absorbant, au centre du plateau tournant.
				Retournez à la moitié du temps de
Pain complet	500 g	8-10
				décongélation.
(farine de blé et de
seigle)

GRIL

Les éléments chauffants du gril sont	situés sous la paroi supérieure du four.
Ils fonctionnent lorsque la porte est fermée et que le plateau tourne.
La rotation du plateau permet de dorer uniformément les aliments.
Le préchauffage du gril pendant 3 à	4 minutes permet de dorer les aliments plus
rapidement.

Ustensiles pour la cuisson au gril :

Les ustensiles doivent résister aux flammes ; ils peuvent donc contenir du métal. N'utilisez pas d'ustensiles en plastique, car ils pourraient fondre.

Aliments convenant à la cuisson au gril :

Côtelettes, saucisses, steaks, hamburgers, tranches de bacon et de jambon fumé, filets de poisson, sandwiches et tous types de tartine garnie.

Remarque importante :

Lorsque le mode gril est utilisé, assurez-vous que l'élément chauffant du gril se situe sous la paroi supérieure en position horizontale et non sur la paroi du fond en position verticale. Rappelez-vous que les aliments doivent être placés sur la grille supérieure, sauf indications contraires.

MICRO-ONDES + GRIL

Ce mode associe la chaleur rayonnante du gril à la vitesse de cuisson des micro-ondes. Il fonctionne uniquement lorsque la porte est fermée et que le plateau tourne.

La rotation du plateau permet de faire dorer les aliments uniformément. Trois modes de cuisson combinée sont disponibles sur ce modèle :

600 W + gril, 450 W + gril et 300 W + gril.

Ustensiles pour la cuisson Micro-ondes + Gril

Utilisez des ustensiles qui laissent passer les micro-ondes.

Les ustensiles doivent résister aux flammes. N'utilisez pas d'ustensiles métalliques en mode combiné. N'utilisez pas d'ustensiles en plastique, car ils pourraient fondre.

Aliments convenant à la cuisson Micro-ondes + Gril :

Les aliments convenant à la cuisson combinée comprennent tous les types d'aliments cuits devant être réchauffés et dorés (ex. : pâtes cuites) ainsi que les aliments devant dorer en surface et donc nécessitant un temps de cuisson court. Ce mode peut également être utilisé pour des aliments plus épais qui gagnent en saveur lorsque leur surface est croustillante et dorée (ex. : morceaux de poulet à retourner à mi-cuisson). Reportez-vous au tableau relatif au gril pour de plus amples détails.

Remarque importante :

Lorsque le mode combiné (micro-ondes + gril) est utilisé, veillez à ce que l'élément chauffant du gril se situe sous la paroi supérieure en position horizontale et non sur la paroi du fond en position verticale. Les aliments doivent être placés sur la grille supérieure, sauf indication contraire. Sinon, placez-les directement sur le plateau tournant. Reportez-vous aux consignes du tableau suivant.

Les aliments doivent être retournés à mi-cuisson pour être dorés des deux côtés.

05GUIDE DE CUISSON

Français - 21

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