Type d'aliment

Quantité

Temps

Temps de

Consignes

 

 

(min)

repos (min)

 

Pommes de

250 g

5-6

3

Pesez les pommes de terre épluchées et

terre

500 g

9-10

 

coupez-les en deux ou quatre morceaux de

 

 

 

 

taille égale.

Chou-rave

250 g

5-5½

3

Coupez le chou-rave en petits dés.

Guide de cuisson pour le riz et les pâtes

Riz : utilisez une grande cocotte en Pyrex avec couvercle car le riz double de volume pendant la cuisson. Faites cuire à couvert. Une fois le temps de cuisson écoulé, remuez avant de laisser reposer puis salez ou ajoutez des herbes et du beurre.

Remarque : il est possible que le riz n'ait pas absorbé toute la quantité d'eau une fois le temps de cuisson écoulé.

Pâtes : utilisez une grande cocotte en Pyrex. Ajoutez de l'eau bouillante, une pincée de sel et remuez bien. Faites cuire sans couvrir. Remuez de temps en temps pendant et après la cuisson. Laissez reposer à couvert, puis égouttez soigneusement.

Type d'aliment

Quantité

Puissance

Temps (min)

Temps de

Consignes

 

 

 

 

repos (min)

 

Riz blanc

250 g

750 W

17-18

5

Ajoutez 500 ml d'eau froide.

(étuvé)

 

 

 

 

 

Riz complet

250 g

750 W

22-23

5

Ajoutez 500 ml d'eau froide.

(étuvé)

 

 

 

 

 

Riz complet

250 g

750 W

22-23

10

Ajoutez 600 ml d'eau froide.

 

 

 

 

 

 

Riz mélangé

250 g

750 W

18-19

5

Ajoutez 500 ml d'eau froide.

(riz blanc + riz

 

 

 

 

 

sauvage)

 

 

 

 

 

Céréales

250 g

750 W

19-20

5

Ajoutez 400 ml d'eau froide.

mélangées

 

 

 

 

 

(riz + blé)

 

 

 

 

 

Pâtes

250 g

750 W

11-12

5

Ajoutez 1000 ml d'eau

 

 

 

 

 

chaude.

FAIRE RÉCHAUFFER

Votre four micro-ondes permet de faire réchauffer les aliments bien plus rapidement que le four traditionnel ou la table de cuisson.

Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans le tableau ci- dessous. Le calcul des temps de réchauffage dans le tableau est basé sur une température ambiante comprise entre +18 et +20 °C pour les liquides et sur une température comprise entre +5 et +7 °C pour les aliments réfrigérés.

Disposition et cuisson à couvert

Évitez de faire réchauffer de trop grandes quantités d'aliments seul d'un coup (ex. : grosse pièce de viande) afin de garantir une cuisson uniforme et à cœur. Il vaut mieux faire réchauffer de petites quantités en plusieurs fois.

Puissances et mélange

Certains aliments peuvent être réchauffés à 750 W alors que d'autres doivent l'être à 600 W, 450 W ou même 300 W.

Consultez les tableaux pour plus de renseignements. Pour faire réchauffer des aliments délicats, en grande quantité ou se réchauffant très rapidement

(ex. : tartelettes), il est préférable d'utiliser une puissance faible.

Remuez bien ou retournez les aliments pendant le réchauffage pour obtenir de meilleurs résultats. Si possible, remuez de nouveau avant de servir.

Soyez particulièrement vigilant lorsque vous faites réchauffer des liquides ou des aliments pour bébé. Pour éviter toute projection bouillante de liquides et donc d'éventuelles brûlures, remuez avant, pendant et après la cuisson. Laissez-les reposer dans le four micro-ondes le temps recommandé. Nous vous conseillons de laisser une cuillère en plastique ou un bâtonnet en verre dans les liquides.

Évitez de faire surchauffer les aliments (au risque de les détériorer).

Il vaut mieux sous-estimer le temps de cuisson et rajouter quelques minutes supplémentaires le cas échéant.

Temps de réchauffage et de repos

Lorsque vous faites réchauffer un type d'aliment pour la première fois, notez le temps nécessaire pour pouvoir vous y référer ultérieurement.

Vérifiez toujours que les aliments réchauffés sont uniformément chauds.

Laissez les aliments reposer pendant un court laps de temps après le réchauffage pour que la température s'homogénéise.

Le temps de repos recommandé après le réchauffage est généralement compris entre 2 et 4 minutes (à moins qu'un autre temps ne soit indiqué dans le tableau). Soyez particulièrement vigilant lorsque vous faites réchauffer des liquides ou des aliments pour bébé. Reportez-vous également au chapitre sur les consignes de sécurité.

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Samsung ME71M/XEG, GE71M/SWS Faire Réchauffer, Guide de cuisson pour le riz et les pâtes, Disposition et cuisson à couvert

ME71M/XEG, GE71M/SWS specifications

The Samsung ME71M/XEG and ME71M/XEN are innovative microwave ovens designed for modern households, blending functionality with sleek aesthetics. These models are part of Samsung’s diverse range of kitchen appliances, aimed at making meal preparation easier and more efficient.

One of the most notable features of the ME71M series is its compact size, making it ideal for kitchens with limited countertop space. This microwave is designed to fit seamlessly into any kitchen layout while providing ample cooking capacity. With a 20-liter interior, it accommodates various dishes, from heating leftovers to cooking meals.

Equipped with a 800-watt power output, the ME71M/XEG and ME71M/XEN ensure quick and even cooking results. This power level is perfect for defrosting, reheating, or cooking a wide range of ingredients and dishes. The energy-efficient design also reduces power consumption, contributing to lower utility bills.

Samsung’s Triple Distribution System is a highlight in these microwave ovens, utilizing three heating elements to ensure even cooking. This technology distributes microwave energy uniformly, minimizing cold spots and providing consistent heating, which is essential for perfect cooking results.

Additionally, both models feature a ceramic enamel interior that is easy to clean and resistant to scratches and bacteria. This non-stick surface also helps maintain hygiene and cleanliness while requiring less effort to clean compared to traditional materials.

The user-friendly control panel on the ME71M models includes a combination of tactile buttons and an easy-to-read display, making it simple to operate. Various pre-programmed cooking modes, like popcorn and pizza, offer convenience and save time, allowing users to prepare snacks and meals effortlessly.

For added safety, these microwave ovens come with a child lock feature, ensuring that little hands can't accidentally activate the oven, providing peace of mind for families.

In summary, the Samsung ME71M/XEG and ME71M/XEN microwave ovens combine stylish design with practical features that cater to daily cooking needs. With their compact size, efficient power output, advanced technology, and easy maintenance, these microwaves are well-suited for any modern kitchen environment. Whether for reheating meals or cooking a variety of dishes, these models deliver convenience, efficiency, and reliability.