Samsung MG22M8074CT/ET manual Guida alla cottura delle verdure

Guida alla cottura delle verdure

Utilizzare un recipiente in Pyrex con coperchio. Aggiungere 30-45 ml di acqua fredda (2-3 cucchiai) per ogni 250 g, a meno che non sia consigliata un diversa quantità d’acqua – vedere la tabella. Cuocere incoperchiato per il tempo minimo indicato – vedere tabella. Continuare a cuocere per ottenere il risultato desiderato. Mescolare una volta durante e dopo la cottura. Aggiungere sale, aromi o burro dopo la cottura. Coprire durante il tempo di riposo di 3 minuti.

NOTA

Tagliare le verdure in pezzi di uguale grandezza. Più piccoli sono, minore è il tempo di cottura.

Alimento	Dimensione della			Potenza	Tempo (min.)
	portata
Broccoli	250 g			850 W	4-4½
	500 g				5-5½
	Istruzioni
	Suddividere in fiori	di	uguale	grandezza. Disporre i	gambi verso il centro.
	Lasciare riposare per 3 minuti.
Cavolini di Bruxelles	250 g			850 W	5½-6½
	Istruzioni
	Aggiungere 60-75 ml d'acqua (4-5 cucchiai). Lasciare riposare per 3 minuti.
Carote	250 g			850 W	4-4½
	Istruzioni
	Tagliare le carote a rondelle di uguali dimensioni. Lasciare riposare per 3
	minuti.
Cavolfiore	250 g			850 W	5-5½
	500 g				8-8½
	Istruzioni
	Suddividere in fiori	di	uguale	grandezza. Tagliare i	pezzi più grandi a metà.
	Disporre i gambi al centro. Lasciare riposare per 3 minuti.

Alimento	Dimensione della	Potenza	Tempo (min.)
	portata
Zucchine	250 g	850 W	3-3½
	Istruzioni
	Tagliare a rondelle le zucchine. Aggiungere 30 ml (2 cucchiai) di
	acqua oppure una noce di burro. Cuocere fino a quando		non saranno
	ammorbidite. Lasciare riposare per 3 minuti.
Melanzane	250 g	850 W	3½-4
	Istruzioni
	Tagliare le melanzane in piccoli pezzi e cospargerle con 1 cucchiaio di
	succo di limone. Lasciare riposare per 3 minuti.
Porri	250 g	850 W	4½-5
	Istruzioni
	Tagliare i porri a fette spesse. Lasciare riposare per 3 minuti.
Funghi	125 g	850 W	1½-2
	250 g		3-3½
	Istruzioni
	Lasciare interi i funghi piccoli e affettare quelli più grandi. Non aggiungere
	acqua. Spruzzarli con succo di limone. Aggiungere aromi, sale e pepe.
	Scolare prima di servire. Lasciare riposare per 3 minuti.
Cipolle	250 g	850 W	5½-6
	Istruzioni
	Tagliare le cipolle a fette o a metà. Aggiungere solo 15 ml (1 cucchiaio) di
	acqua. Lasciare riposare per 3 minuti.
Peperoni	250 g	850 W	4½-5
	Istruzioni
	Tagliare i peperoni in falde. Lasciare riposare per 3 minuti.

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Guida alla cottura

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