alimentos de confecção de Guia
Guia de confecção de alimentos
Guia de confecção de legumes congelados
Utilize um pirex de vidro adequado com tampa. Coza os legumes com tampa durante o tempo mínimo– consulte a tabela. Continue a cozinhar durante mais tempo para obter o resultado pretendido.
Mexa duas vezes durante a cozedura e uma vez depois de estarem prontos. Quando cozidos, adicione sal, ervas aromáticas ou manteiga. Tape durante o tempo em repouso.
Alimento | Tamanho das doses | Potência | Tempo (mín.) | |
Espinafres | 150 g | 600 W | ||
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| Instruções |
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| Adicione 15 ml (1 colheres de sopa) de água fria. | |||
| Deixe repousar durante 2 a 3 minutos. |
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Brócolos | 300 g | 600 W | ||
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| Instruções |
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| Adicione 30 ml (2 colheres de sopa) de água fria. | |||
| Deixe repousar durante 2 a 3 minutos. |
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Ervilhas | 300 g | 600 W | ||
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| Instruções |
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| Adicione 15 ml (1 colheres de sopa) de água fria. | |||
| Deixe repousar durante 2 a 3 minutos. |
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300 g | 600 W | |||
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| Instruções |
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| Adicione 30 ml (2 colheres de sopa) de água fria. | |||
| Deixe repousar durante 2 a 3 minutos. |
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Legumes mistos | 300 g | 600 W | ||
(cenouras/ervilhas/ |
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Instruções |
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milho) |
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Adicione 15 ml (1 colheres de sopa) de água fria. | ||||
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| Deixe repousar durante 2 a 3 minutos. |
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Legumes mistos | 300 g | 600 W | ||
(estilo chinês) |
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Instruções |
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| Adicione 15 ml (1 colheres de sopa) de água fria. | |||
| Deixe repousar durante 2 a 3 minutos. |
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24 Português |
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Guia de confecção de legumes frescos
Utilize um pirex de vidro adequado com tampa. Adicione 30 a 45 ml de água fria
(2 a 3 colheres de sopa) por cada 250 g, a menos que seja recomendada uma quantidade de água diferente – consulte a tabela. Coza os legumes com tampa durante o tempo mínimo – consulte a tabela. Continue a cozinhar durante mais tempo para obter o resultado pretendido. Mexa uma vez durante e depois de estarem cozidos. Quando cozidos, adicione sal, ervas aromáticas ou manteiga. Tape com uma tampa durante o tempo de espera de 3 minutos. Conselho: corte os legumes frescos em pedaços iguais. Se cortar os legumes em
pedaços pequenos, cozem mais depressa.
Alimento | Tamanho das doses | Potência |
| Tempo (mín.) |
Brócolos | 250 g | 800 W |
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| 500 g |
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| Instruções |
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| Corte em pés de dimensões semelhantes. Coloque os caules virados | |||
| para o centro. Deixe repousar durante 3 minutos. |
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Couves de | 250 g | 800 W |
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Bruxelas |
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Instruções |
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| Adicione 60 a 75 ml (4 a 5 colheres de sopa) de água. | |||
| Deixe repousar durante 3 minutos. |
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Cenouras | 250 g | 800 W |
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| Instruções |
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| Corte as cenouras às rodelas uniformes. |
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| Deixe repousar durante 3 minutos. |
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250 g | 800 W |
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| 500 g |
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| Instruções |
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| Corte em pés de dimensões semelhantes. Corte os pés grandes ao meio. | |||
| Coloque os caules virados para o centro. |
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| Deixe repousar durante 3 minutos. |
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Curgetes | 250 g | 800 W |
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| Instruções |
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| Corte as curgetes às rodelas. Adicione 30 ml (2 colheres de sopa) de | |||
| água ou uma noz de manteiga. Coza até ficarem macias. | |||
| Deixe repousar durante 3 minutos. |
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| 2/23/2016 4:34:56 PM | |
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