Guia de confecção de alimentos

Guia de confecção de alimentos

Descongelação manual

Os microondas são uma excelente opção para descongelar alimentos congelados. Os microondas descongelam alimentos suavemente num curto espaço de tempo. Se, inesperadamente, aparecerem convidados, o microondas pode ser muito útil.

As aves congeladas têm de estar completamente descongeladas antes de as cozinhar. Retire quaisquer atilhos de metal e embalagens para permitir que o líquido descongelado escorra.

Coloque os alimentos congelados num recipiente sem tampa. Vire-os a meio do período de descongelação, escorra os líquidos e retire os miúdos, logo que seja possível. Certifique-se, ocasionalmente, de que os alimentos não estão quentes.

Se as partes mais pequenas ou mais finas dos alimentos congelados começarem a ficar quentes, pode protegê-las, embrulhando-as em pequenas tiras de folha de alumínio durante a descongelação.

Se as aves começarem a ficar quentes na superfície exterior, interrompa a descongelação e aguarde 20 minutos antes de continuar.

Deixe o peixe, a carne e as aves repousarem para terminar o processo de descongelação. O tempo de espera da descongelação completa varia consoante a quantidade a descongelar. Consulte a tabela abaixo.

Conselho: alimentos em fatias finas descongelam melhor do que em fatias grossas e quantidades menores necessitam de menos tempo do que as maiores. Não se esqueça deste conselho ao congelar e descongelar alimentos.

Para descongelar alimentos congelados a uma temperatura de cerca de -18 a -20 °C, utilize a seguinte tabela como guia de orientação.

Alimento

Tamanho das doses

Potência

Tempo (mín.)

Carne

 

 

 

Carne de vaca

250 g

180 W

6½-7½

picada

500 g

 

10-12

Costeletas de porco

250 g

180 W

7½-8½

 

Instruções

 

 

 

Coloque a carne num prato de cerâmica raso. Proteja as pontas mais

 

finas com folha de alumínio. Vire passado metade do tempo de

 

descongelação. Deixe repousar durante 5 a 25 minutos.

28  Português

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Alimento

Tamanho das doses

Potência

Tempo (mín.)

 

Aves

 

 

 

 

Pedaços de frango

500 g (2 pçs)

180 W

14½-15½

 

Frango inteiro

900 g

180 W

28-30

 

 

Instruções

 

 

 

 

Primeiro, coloque num prato de cerâmica raso os pedaços de frango

 

 

com a parte da pele virada para baixo e o frango inteiro com o

 

 

peito virado para baixo. Cubra as partes mais finas, como as asas

 

 

e as extremidades, com folha de alumínio. Vire passado metade do

 

 

tempo de descongelação. Deixe repousar durante 15 a 40 minutos.

 

Peixe

 

 

 

 

Filetes de peixe

250 g (2 pçs)

180 W

6-7

 

 

400 g (4 pçs)

 

12-13

 

 

Instruções

 

 

 

 

Coloque o peixe congelado no centro de um prato de cerâmica raso.

 

 

Coloque as partes mais finas por baixo das partes mais grossas.

 

 

Proteja as extremidades mais finas com folha de alumínio. Vire

 

 

passado metade do tempo de descongelação.

 

 

 

Deixe repousar durante 5 a 15 minutos.

 

 

Frutas

 

 

 

 

Bagas

250 g

180 W

6-7

 

 

Instruções

 

 

 

 

Distribua a fruta num recipiente de vidro redondo e raso (com um

 

 

diâmetro grande). Deixe repousar durante 5 a 10 minutos.

 

Pão

 

 

 

 

Pãezinhos

2 pçs

180 W

½-1

 

(cerca de 50 g cada)

4 pçs

 

2-2½

 

Tosta/Sanduíche

250 g

180 W

4½-5

 

Pão alemão

500 g

180 W

8-10

 

(farinha de trigo +

Instruções

 

 

 

centeio)

Coloque os pãezinhos em círculo ou as fatias de pão na horizontal em

 

 

papel de cozinha no centro do prato giratório. Vire passado metade

 

 

do tempo de descongelação. Deixe repousar durante 5 a 20 minutos.

 

 

 

 

 

 

MG23K3515AS_EC_DE68-04421A-01_PT.indd 28

2/23/2016 4:34:56 PM

Page 64
Image 64
Samsung MG23K3515AS/EC Descongelação manual

MG23K3515AS/EC specifications

The Samsung MG23K3515AS/EC is a versatile microwave oven that combines modern design with innovative technology to enhance your cooking experience. With a capacity of 23 liters, it is well-suited for families and individuals who require efficient cooking solutions without compromising on space. The sleek stainless steel exterior not only adds a touch of elegance to your kitchen but also ensures durability and an easy-to-clean surface.

One of the standout features of the MG23K3515AS/EC is its ceramic enamel interior. This technology provides a non-stick coating that makes it simple to clean and helps to prevent the absorption of odors and stains. Germ-resistant and scratch-resistant, this interior is designed to maintain hygiene and durability over time, allowing you to enjoy a fresh cooking environment.

The microwave offers a power output of 850 watts, which is ideal for quick cooking and reheating. It comes equipped with various pre-set cooking modes that cater to a wide range of dishes, ensuring that your meals are cooked evenly and efficiently. With the Quick Defrost function, users can thaw frozen food in a fraction of the time, making meal preparation spontaneous and hassle-free.

Samsung’s MG23K3515AS/EC features intuitive control options, including an easy-to-read LED display and simple buttons that facilitate straightforward operation. The Eco Mode is another impressive aspect of this microwave, which allows users to save energy when not in use by significantly reducing power consumption.

The microwave also integrates Samsung’s Smart Sensor technology that automatically adjusts the cooking time and power level based on the moisture detected in the food. This ensures optimal cooking results, making meals more flavorful and evenly cooked.

Safety is also a priority with the MG23K3515AS/EC, which is equipped with a child lock feature that prevents accidental operation by children, giving peace of mind to parents. Overall, the Samsung MG23K3515AS/EC is a feature-rich microwave oven designed to provide convenience, efficiency, and safety, making it an excellent addition to any modern kitchen.