Guia de confecção de alimentos

Guia de confecção de alimentos

Reaquecer

O forno microondas reaquece alimentos numa fracção do tempo necessário em fornos e fogões convencionais.

Utilize os níveis de potência e os tempos de reaquecimento da seguinte tabela como guia de orientação. Os tempos na tabela consideram os líquidos a uma temperatura ambiente de cerca de +18 a +20 °C ou alimentos frios a uma temperatura de cerca de +5 a +7 °C.

Preparar e tapar os alimentos

Evite reaquecer alimentos grandes como, por exemplo, uma peça de carne – têm tendência para ficarem demasiadamente cozinhados e ficam secos antes de o centro estar muito quente. É melhor reaquecer pequenas porções de alimentos.

Níveis de potência e mexer alimentos

Pode reaquecer alguns alimentos utilizando a potência de 800 W, enquanto outros devem ser reaquecidos a 600 W, 450 W ou até mesmo 300 W.

Consulte as tabelas como orientação. Em geral, se os alimentos forem delicados, em grandes quantidades ou se ficarem quentes muito rapidamente (por exemplo, empadas), é melhor reaquecer os alimentos utilizando um nível de potência baixo.

Para obter melhores resultados, mexa bem ou vire os alimentos durante o reaquecimento. Quando possível, mexa novamente antes de servir.

Tenha um cuidado especial quando estiver a aquecer líquidos ou alimentos para bebés. Para evitar que os líquidos fervam e sejam derramados causando eventuais queimaduras, deve mexê-los antes, durante e após o aquecimento. Mantenha-os dentro do forno microondas durante o tempo de espera. Recomendamos que mexa os líquidos com uma colher de plástico ou vareta de vidro. Evite aquecer demasiado (e, desta forma, estragar) os alimentos.

Épreferível programar um tempo de cozedura inferior e adicionar tempo de aquecimento extra, se necessário.

Tempos de aquecimento e de espera

Ao reaquecer alimentos pela primeira vez, é útil tomar nota do tempo de aquecimento – para consultar posteriormente.

Certifique-se de que os alimentos reaquecidos estão aquecidos uniformemente.

Depois de reaquecer, deixe que os alimentos repousem durante um curto espaço de tempo, para permitir que a temperatura estabilize.

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O tempo de espera recomendado depois do reaquecimento é de 2 a 4 minutos, a menos que a tabela recomende outro tempo.

Tenha um cuidado especial quando estiver a aquecer líquidos ou alimentos para bebés. Consulte também o capítulo com as precauções de segurança.

Reaquecimento de líquidos

Tenha sempre em conta um tempo de espera de, pelo menos, 20 segundos depois de desligar o forno para permitir que a temperatura estabilize. Se necessário, mexa durante o aquecimento e mexa SEMPRE depois de aquecer. Para evitar que o líquido ferva e seja derramado provocando eventuais queimaduras, deve colocar uma colher ou vareta de vidro nas bebidas e mexer antes, durante e após o aquecimento.

Reaquecimento de alimentos para bebés

Alimentos para bebés:

Coloque os alimentos num prato de cerâmica fundo. Tape com uma tampa de plástico. Mexa bem após o reaquecimento!

Deixe repousar durante 2 a 3 minutos antes de servir. Mexa novamente e verifique a temperatura. Temperatura recomendada para servir: entre 30 e 40 °C.

Leite para bebés:

deite o leite num biberão de vidro esterilizado. Reaqueça sem a tampa. Nunca aqueça um biberão com a tetina, uma vez que este pode explodir se sobreaquecer. Agite bem antes do tempo de espera e também antes de servir! Verifique com atenção a temperatura do leite e dos alimentos antes de os dar ao bebé. Temperatura recomendada para servir: aprox. 37 °C.

Observação:

para evitar queimaduras, tem de verificar cuidadosamente os alimentos para bebés antes de os servir. Utilize os níveis de potência e os tempos da tabela que se segue como guia de orientação para reaquecer.

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Samsung MG23K3515AS/EC manual Reaquecer, Reaquecimento de líquidos, Reaquecimento de alimentos para bebés, Observação

MG23K3515AS/EC specifications

The Samsung MG23K3515AS/EC is a versatile microwave oven that combines modern design with innovative technology to enhance your cooking experience. With a capacity of 23 liters, it is well-suited for families and individuals who require efficient cooking solutions without compromising on space. The sleek stainless steel exterior not only adds a touch of elegance to your kitchen but also ensures durability and an easy-to-clean surface.

One of the standout features of the MG23K3515AS/EC is its ceramic enamel interior. This technology provides a non-stick coating that makes it simple to clean and helps to prevent the absorption of odors and stains. Germ-resistant and scratch-resistant, this interior is designed to maintain hygiene and durability over time, allowing you to enjoy a fresh cooking environment.

The microwave offers a power output of 850 watts, which is ideal for quick cooking and reheating. It comes equipped with various pre-set cooking modes that cater to a wide range of dishes, ensuring that your meals are cooked evenly and efficiently. With the Quick Defrost function, users can thaw frozen food in a fraction of the time, making meal preparation spontaneous and hassle-free.

Samsung’s MG23K3515AS/EC features intuitive control options, including an easy-to-read LED display and simple buttons that facilitate straightforward operation. The Eco Mode is another impressive aspect of this microwave, which allows users to save energy when not in use by significantly reducing power consumption.

The microwave also integrates Samsung’s Smart Sensor technology that automatically adjusts the cooking time and power level based on the moisture detected in the food. This ensures optimal cooking results, making meals more flavorful and evenly cooked.

Safety is also a priority with the MG23K3515AS/EC, which is equipped with a child lock feature that prevents accidental operation by children, giving peace of mind to parents. Overall, the Samsung MG23K3515AS/EC is a feature-rich microwave oven designed to provide convenience, efficiency, and safety, making it an excellent addition to any modern kitchen.