Samsung MG23K3585AS/SW manual Guida alle stoviglie

Guida alle stoviglie

Durante la cottura, le microonde devono essere in grado di penetrare negli alimenti, senza essere riflesse o assorbite dal piatto.

Per questo, è necessario prestare molta attenzione nella scelta dei materiali per la cottura. Se sui materiali per la cottura è indicata l'idoneità all'uso nel forno a microonde, si possono utilizzare in assoluta sicurezza.

La tabella seguente elenca i vari tipi di materiali per la cottura indicandone l'idoneità all'uso nel forno a microonde.

	Materiali per la cottura	Adatti per	Commenti
		microonde
Foglio di alluminio		✓✗	Possono essere utilizzati in piccole quantità per
			impedire che determinate aree vengano cotte
			eccessivamente. Se il foglio è troppo vicino alla parete
			del forno, oppure se ne utilizza una quantità eccessiva,
			potrebbero generarsi archi elettrici.
Piatto doratore		✓	Non preriscaldare per più di 8 minuti.
Porcellana cinese e		✓	Porcellana, terracotta, terracotta porcellanata e
terracotta			porcellana cinese sono materiali adatti, a meno che non
			siano decorati con finiture in metallo.
Piatti usa e getta in		✓	Alcuni alimenti surgelati sono confezionati in questi
cartone poliestere			contenitori.
Confezioni tipo fast-food
•	Tazze in polistirolo	✓	Da utilizzare per riscaldare gli alimenti. Un
			riscaldamento eccessivo potrebbe causare la fusione del
			polistirolo.
•	Sacchetti di carta o	✗	Possono prendere fuoco.
	carta di giornale
•	Carta riciclata o	✗	Può generare archi elettrici.
	finiture metalliche
Materiali in vetro
•	Pirofile da forno e	✓	Possono essere utilizzate se prive di finiture metalliche.
	da portata
•	Materiali in vetro	✓	Possono essere utilizzati per riscaldare alimenti o
	fine		liquidi. Il vetro fragile può rompersi o creparsi se
			riscaldato improvvisamente.
•	Barattoli in vetro	✓	È necessario rimuovere il coperchio. Adatti solo per
			riscaldare alimenti o liquidi.

Materiali per la cottura		Adatti per	Commenti
		microonde
Metallo
•	Piatti	✗	Possono generare archi elettrici o incendio.
•	Lacci per sacchetti	✗
	da freezer
Carta
•	Piatti, tazze,	✓	Da utilizzare solo per riscaldamento e tempi di cottura
	tovaglioli e carta		ridotti. Questo materiale può assorbire l'umidità in
	da cucina		eccesso.
•	Carta riciclata	✗	Può generare archi elettrici.
Plastica
•	Recipienti	✓	Particolarmente se in termoplastica resistente al calore.
			Alle alte temperature, altri tipi di plastica potrebbero
			deformarsi o scolorirsi. Non utilizzare plastica
			melamminica.
•	Pellicola per forno	✓	Può essere utilizzata per trattenere l'umidità. Non deve
	a microonde		entrare in contatto con gli alimenti. Quando si rimuove
			la pellicola, prestare attenzione alla fuoriuscita di vapore
			caldo.
•	Sacchetti da freezer	✓✗	Solo se adatti alla bollitura o alla cottura in forno. Non
			devono essere a tenuta stagna. Forare con una forchetta,
			se necessario.
Carta oleata o resistente		✓	Può essere utilizzata per trattenere l'umidità ed evitare
ai grassi			gli schizzi.
✓	: Uso consigliato	✓✗	: Usare con attenzione	✗	: Non sicura

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6/9/2016 5:08:47 PM