Guide de cuisson

Guide de cuisson

Micro-ondes + Gril

Ce mode associe la chaleur rayonnante du gril à la vitesse de cuisson des micro-ondes. Il fonctionne uniquement lorsque la porte est fermée et que le plateau tourne. La rotation du plateau permet de faire dorer les aliments uniformément.

Ustensiles pour la cuisson Micro-ondes + gril

Utilisez des ustensiles qui laissent passer les micro-ondes. Les ustensiles doivent résister aux flammes. N'utilisez pas d'ustensiles métalliques en mode combiné. N'utilisez pas d'ustensiles en plastique, car ils pourraient fondre.

Aliments convenant à la cuisson par micro-ondes + gril :

Les aliments convenant à la cuisson combinée comprennent tous les types d'aliments cuits devant être réchauffés et dorés (ex. : pâtes cuites) ainsi que les aliments devant dorer en surface et donc nécessitant un temps de cuisson court. Ce mode peut également être utilisé pour des aliments plus épais qui gagnent en saveur lorsque leur surface est croustillante et dorée (ex. : morceaux de poulet à retourner à mi-cuisson). Reportez-vous au tableau relatif au gril pour de plus amples détails.

Remarque importante :

Lorsque vous utilisez le mode combiné (micro-ondes + gril), les aliments doivent être placés sur la grille supérieure, sauf indications contraires. Reportez-vous aux consignes du tableau suivant.

Les aliments doivent être retournés à mi-cuisson pour être dorés des deux côtés.

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Guide de cuisson au gril des aliments surgelés

Reportez-vous aux puissances et aux temps de cuisson figurant dans ce tableau pour connaître les consignes relatives à la cuisson au gril.

Aliments surgelés

Quantité

1 étape (min.)

 

2 étape (min.)

Petits pains

 

cuisson combinée

 

gril seul

(environ 50 g

2 portions

3-4

 

1-2

chacun)

4 portions

4-5

 

1-2

 

Consignes

 

 

 

 

Disposez les petits pains en cercle sur la grille. Grillez l'autre côté des petits pains

 

jusqu'à ce qu'ils aient la croustillance souhaitée. Laissez reposer 2 à 5 minutes.

Baguettes +

 

cuisson combinée

 

-

Garniture

250-300 g (2 morceaux)

12-15

 

 

(tomates,

Consignes

 

 

 

fromage, jambon,

Placez les deux baguettes surgelées côte à côte sur la grille. Une fois la cuisson

champignons)

au gril terminée. Laissez reposer 2 à 3 minutes.

 

Gratin (de

 

cuisson combinée

 

-

légumes ou de

400 g

18-23

 

 

pommes de terre)

Consignes

 

 

 

 

Mettez le gratin dans un plat rond en Pyrex. Posez le plat sur la grille. Une fois la

 

cuisson au gril terminée. Laissez reposer 2 à 3 minutes.

 

Pâtes

 

cuisson combinée

 

gril seul

(cannelloni,

400 g

25-28

 

2-3

macaroni,

Consignes

 

 

 

lasagnes)

Mettez les pâtes surgelées dans un petit plat rectangulaire en Pyrex. Posez le plat

 

directement sur le plateau tournant. Une fois la cuisson au gril terminée. Laissez

 

reposer 2 à 3 minutes.

 

 

 

Chicken nuggets

 

cuisson combinée

 

cuisson combinée

(Beignets de

250 g

8-10

 

5-6

poulet)

Consignes

 

 

 

 

Placez les beignets de poulet sur la grille. Retournez à mi-cuisson.

Frites au four

 

gril seul

 

gril seul

 

250 g

10-15

 

8-12

 

Consignes

 

 

 

 

Répartissez régulièrement les frites sur du papier sulfurisé posé sur la grille.

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