Samsung MW830BA manual Instructions pour la cuisson, Ustensiles de cuisson, Essais des ustensiles

Instructions pour la cuisson

Ustensiles de cuisson

Usages recommandés:

•Plats et bols de verre ou de verre – céramique à utiliser pour chauffer ou cuire.

•Plats micro-ondes pour gratiner – Pour gratiner la surface de petits plats tels que biftecks, côtelettes ou crêpes. Suivre les instructions fournies par le fournisseur de ces plats à gratiner.

•Enveloppes de plastique pour micro-ondes

– Ces enveloppes servent à retenir la vapeur. On doit les ouvrir un peu pour laisser passer un peu de vapeur et éviter de les placer directement sur les aliments.

•Papiers cirés – On peut s’en servir pour couvrir les aliments et prévenir les éclaboussures.

•Serviettes de papier – Ne servent à couvrir que pour de très courtes périodes ; elles absorbent l’excès d’humidité et préviennent les éclaboussures. Ne pas utiliser des serviettes faites de matériel recyclé ; elles pourraient contenir du métal et prendre feu.

•Assiettes et tasses de papier – Ne servent que pour de courtes périodes de cuisson et à basse température. Ne pas utiliser de matériel recyclé; il pourrait contenir du métal et prendre feu.

•Thermomètres – N’utiliser que les thermomètres marqués pour «usage micro- ondes» et suivre toutes les instructions du manufacturier. Vérifier les aliments en plusieurs endroits. Des thermomètres conventionnels peuvent être utilisés sur les aliments après leur sortie du four.

Utilisation limitée

•Feuilles d’aluminium – N’utiliser que d’étroites bandes de papier d’aluminium pour protéger les surfaces exposées de vos aliments d’une trop forte cuisson. Cependant vous devez être prudent, car l’utilisation de trop de papier aluminium peut endommager votre four.

•Céramique, porcelaine et grès – N’utiliser des contenants faits de ces matériaux que s’ils sont marqués d’un sceau garantissant leur capacité à être utilisés dans un four micro- ondes. S’ils ne sont pas marqués, vous devrez alors les essayer pour vous assurer qu’ils sont adéquats et sécuritaires. Ne jamais utiliser un plat comportant un rebord de métal.

•Plastique – N’utiliser que des contenants de plastique marqués du sceau «adéquat pour

usage micro-ondes». Les contenants non marqués peuvent fondre.

•Paille, osier et bois – N’utiliser des contenants faits de ces matériaux que pour de courtes périodes de cuisson car ils pourraient prendre feu.

Ne sont pas recommandés:

•Les pots et les bouteilles – Le verre standard est trop mince pour être utilisé dans le micro- ondes car il peut briser.

•Les sacs de papier – Les sacs de papier sont dangereux pour le feu, sauf les sacs de maïs soufflé qui sont conçus pour l’usage au micro- ondes.

•Les assiettes et les tasses de plastique moussés – Ces contenants peuvent fondre et laisser des résidus malsains sur les aliments.

•Les contenants de plastique – Certains contenants tels les contenants de margarine peuvent fondre au four micro-ondes.

•Les ustensiles de métal – ceux-ci peuvent endommager votre four. Enlever tout métal avant de mettre au four.

Essais des ustensiles

Pour vérifier la capacité d’un plat à être utilisé dans le four micro-ondes, effectuer le test suivant:

1 Remplir d’eau une tasse à mesurer et placer à l’intérieur de votre four micro- ondes, à côté du plat mis en essai.

2 Appuyer sur la touche One Minute+ une fois pour la réchauffer une minute à haute puissance.

L’eau doit être tiède et le plat en essai doit être froid. Si le plat devient tiède, c’est qu’il absorbe de l’énergie micro-ondes et n’est donc pas adéquat pour être utilisé dans le four micro-ondes.

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