Voedsel

Portiegrootte (kg)

 

Onderdeel

Niveau

 

 

 

 

 

 

U6

Courgette

0,2-0,3

 

Keramische plaat

1

 

 

0,3-0,4

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Snijd de courgettes in plakken. Voeg 30 ml (2 eetlepels) water of een klontje boter

 

 

toe. Verdeel ze gelijkmatig over een glazen schaal met deksel. Afdekken. Koken tot

 

 

ze net gaar zijn.

 

 

 

 

 

 

 

 

U7

Plakjes aubergine

0,1-0,2

 

Keramische plaat

1

 

 

0,3-0,4

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Snijd de aubergines in dunne plakjes en sprenkel er 15 ml (1 eetlepel) citroensap

 

 

over. Verdeel ze gelijkmatig over een glazen schaal met deksel. Afdekken. Na de

 

 

bereiding goed doorroeren.

 

 

 

 

 

 

 

 

U8

Uienringen

0,2-0,3

 

Keramische plaat

1

 

 

0,4-0,5

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Uien doormidden of in plakjes snijden. Voeg slechts 15 ml (1 eetlepel) water

 

 

toe. Verdeel ze gelijkmatig over een glazen schaal met deksel. Afdekken. Na de

 

 

bereiding goed doorroeren.

 

 

 

 

 

 

 

 

U9

Gemengde groenten

0,2-0,3

 

Keramische plaat

1

 

 

0,4-0,5

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Spoel de verse groenten af en maak deze schoon. Verdeel ze gelijkmatig over een glazen schaal met deksel. Voeg 15 ml (1 eetlepel) water toe voor 0,2-0,3 kg groente, voeg 30 ml (2 eetlepels) water toe voor

0,4-0,5 kg groente. Plaats de schaal midden op het draaiplateau. Afdekken. Na de bereiding goed doorroeren.

U10 Witte rijst

0,2-0,3

Keramische plaat

1

 

 

 

 

Gebruik een grote ovenvaste glazen schaal met deksel. (Houd er rekening mee dat het volume van rijst verdubbelt tijdens het koken.) Afdekken. Na het koken, voor het nagaren doorroeren. Zout of kruiden en boter toevoegen. De rijst heeft aan het einde van de bereidingstijd mogelijk niet alle water opgenomen.

Nederlands  45

Slim koken

NQ50J3530BS_EF_DE68-04356A-00_NL.indd 45

2/12/2015 3:46:44 PM

Page 117
Image 117
Samsung NQ50J3530BS/EF Voedsel Portiegrootte kg Onderdeel Niveau Courgette 0,3, Ze net gaar zijn Plakjes aubergine 0,2