Cuisson manuelle

Guide de cuisson aux micro-ondes

N’utilisez pas de récipients métalliques en mode Micro-ondes. Mettez toujours les récipients alimentaires sur le plateau tournant.

Il est recommandé de recouvrir les aliments pour obtenir de meilleurs résultats.

Une fois la cuisson terminée, laissez les aliments reposer dans leur propre vapeur.

Légumes surgelés

Utilisez un récipient en verre Pyrex avec un couvercle.

Remuez les légumes deux fois pendant la cuisson et une fois après.

Ajoutez l’assaisonnement après la cuisson.

Aliment

Quantité

Puissance

Temps de cuisson

Temps de repos

(g)

(W)

(min)

(min)

 

 

 

 

 

 

 

150

600

5-6

2-3

Épinards

 

 

 

 

Ajoutez 15 ml (1 cuillère à soupe) d'eau froide.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

300

600

8-9

2-3

Brocolis

 

 

 

 

Ajoutez 30 ml (2 cuillère à soupe) d'eau froide.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

300

600

7-8

2-3

Petits pois

 

 

 

 

Ajoutez 15 ml (1 cuillère à soupe) d'eau froide.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

300

600

7½-8½

2-3

Haricots verts

 

 

 

 

Ajoutez 30 ml (2 cuillère à soupe) d'eau froide.

 

 

 

 

 

 

 

 

Jardinière de légumes

300

600

7-8

2-3

 

 

 

 

(Carottes/Petits pois/Maïs)

Ajoutez 15 ml (1 cuillère à soupe) d'eau froide.

 

 

 

 

 

 

 

 

Jardinière de légumes

300

600

7½-8½

2-3

 

 

 

 

(À la chinoise)

Ajoutez 15 ml (1 cuillère à soupe) d'eau froide.

 

 

 

 

 

 

 

 

Français  49

Cuisiner intelligemment

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