Samsung NV70K1340BW/EE manual Smart matlaging, Manuell matlaging, Tips om tilbehør, Baking

Smart matlaging

Manuell matlaging

ADVARSEL om akrylamid

Akrylamid som dannes ved baking av matvarer med høyt innhold av stivelse, for eksempel potetgull, pommes frites og brød, kan føre til helseproblemer. Disse matrettene bør tilberedes ved lave temperaturer, og de bør ikke tilberedes for lenge, bli gjort svært sprø eller brennes.

MERK

•Forvarming er anbefalt for alle tilberedningsmoduser med mindre noe annet er angitt i denne tilberedningsveiledningen.

•Når du bruker økogrillfunksjonen, må du legge maten midt i tilbehørsplaten.

Tips om tilbehør

Ovnen leveres med en rekke ulike tilbehør. Det er mulig at enkelte tilbehør på listen nedenfor, ikke ligger i pakken. Hvis du ikke har fått akkurat de tilbehørene som er angitt i denne veiledningen, kan du følge oppskriftene med det du allerede har, og få de samme resultatene.

•Bakeplate og universalplate er likeverdige.

•Når du tilbereder mat med mye fett, anbefales det å sette inn en plate under risten for å samle opp fettrester. Hvis du har en ristinnsats, kan du bruke den sammen med platen.

•Hvis du har en universaplate eller en ekstra dyp plate eller begge deler, er det best å bruke det dypeste du har til tilberedning av fettholdig mat.

Baking

Vi anbefaler at ovnen forvarmes, da dette vil gi best resultater.

Mat	Tilbehør	Rille	Oppvarmingstype	Temp. (°C)	Tid (min.)
Sukkerbrødkake	Rist,	2		160-170	35-40
	form Ø 25-26 cm
Marmorkake	Rist,	3		175-185	50-60
	Gugelhopf-form
Terte	Rist, Ø 20 cm	3		190-200	50-60
	terteform
Gjærkake på plate	Universalplate	2		160-180	40-50
med frukt og
skorpe
Fruktsmuldrekake	Rist, 22–24 cm	3		170-180	25-30
	ildfast form
Scones	Universalplate	3		180-190	30-35
Lasagne	Rist, 22–24 cm	3		190-200	25-30
	ildfast form
Marengs	Universalplate	3		80-100	100-150
Sufflé	Rist,	3		170-180	20-25
	suffléformer
Eplekake med	Universalplate	3		150-170	60-70
gjærdeig
Hjemmelaget	Universalplate	2		190-210	10-15
pizza, 1-1,2 kg
Frossen	Universalplate	2		180-200	20-25
butterdeig, fylt
Quiche	Rist, 22–24 cm	2		180-190	25-35
	ildfast form

Norsk  15

Smart matlaging

NV70K1340BS_EE_DG68-00768A-01_SV+NO+FI+DA+EN.indb 15

2016-12-13 ￿￿ 11:08:08