Интелигентно готвене

Ръчно готвене

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ за акриламид

Аклиламидът, който се образува при готвене на храни, съдържащи нишесте, например картофен чипс, пържени картофи и хляб, може да причини здравни проблеми. Препоръчва се да готвите тези храни при ниски температури, за да се избегне прекомерно готвене, препичане или изгаряне.

Съвети за аксесоарите

Фурната ви се предоставя с различен брой и видове аксесоари. Можете да установите, че някой аксесоари от таблицата по-долу липсват. Обаче, въпреки че не разполагате с точните аксесоари, посочени в указанията за готвене, можете де следвате рецептите с това, което имате, и да постигнете същите резултати.

ЗАБЕЛЕЖКА

Предварителното загряване се препоръчва за всички режими на готвене освен ако не е посочено друго в указанията за готвене.

Когато използвате икономичния грил, поставяйте храната в центъра на допълнителната тава.

Тавата за печене и универсалната тава са взаимозаменяеми.

При готвенето на мазни храни се препоръчва да поставите тава под скарата, за да събира стичащите се мазнини. Ако в комплекта ви има подложка за скара, можете да я използвате заедно с тавата.

Ако в комплекта ви има универсална тава или допълнително дълбока тава или и двете, по-добре е да използвате по-дълбокия съд за готвене на мазни храни.

Интелигентно готвене

Печене

За най-добри резултати препоръчваме да загреете предварително фурната.

Храна

Аксесоар

Ниво

Тип

Темп. (°C)

Време (мин.)

нагряване

 

 

 

 

 

Пандишпан

Скара, Ø 25-26 см

2

 

160-170

35-40

 

форма за печене

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Мраморен кекс

Скара, гугелхупф

3

 

175-185

50-60

 

форма за печене

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Торта

Скара,

3

 

190-200

50-60

Ø20 см форма за печене на торта

Кекс с мая върху

Универсална тава

2

160-180

40-50

тава с плодове и

 

 

 

 

галета

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Плодове с галета

Скара, 22-24 см съд за

3

170-180

25-30

 

фурна

 

 

 

24  Български

NV75J3140RS_OL_DG68-00618G-01_BG.indd 24

2015-05-19

�� 1:28:40

Page 24
Image 24
Samsung NV75J3140BS/OL Интелигентно готвене, Ръчно готвене, Предупреждение за акриламид, Съвети за аксесоарите, Печене