Samsung NV75J3140RS/EF manual Rôtissage

Cuisiner intelligemment

Cuisiner intelligemment

Aliment	Accessoire	Niveau	Types de	Temp. (°C)	Temps (min)
			chauffage
Petits	Plateau universel	2		180-200	20-25
feuilletés
surgelés,
garnis
Quiche	Grille métallique,	2		180-190	25-35
	plat à four 22-24 cm
Tarte aux	Grille métallique,	2		160-170	65-75
pommes	moule Ø 20 cm
Pizza	Plateau universel	3		180-200	5-10
réfrigérée
Rôtissage
Aliment	Accessoire	Niveau	Types de	Temp. (°C)	Temps (min)
			chauffage
Viande (bœuf/porc/agneau)
Surlonge de	Grille métallique +	3		160-180	50-70
bœuf, 1 kg	Plateau universel	1
Longe	Grille métallique +	3		160-180	90-120
de veau	Plateau universel	1
désossée,
1,5 kg
Rôti de porc,	Grille métallique +	3		200-210	50-60
1 kg	Plateau universel	1
Roulé de	Grille métallique +	3		160-180	100-120
porc, 1 kg	Plateau universel	1
Gigot	Grille métallique +	3		170-180	100-120
d'agneau sur	Plateau universel	1
l'os, 1 kg
16  Français

Aliment	Accessoire	Niveau	Types de	Temp. (°C)	Temps (min)
			chauffage
Volaille (poulet/canard/dinde)
Poulet entier	Grille métallique +	3		205	80-100
1,2 kg*	Plateau universel	1
	(pour récupérer le
	jus de cuisson)
Morceaux de	Grille métallique +	3		200-220	25-35
poulet	Plateau universel	1
Magret de	Grille métallique +	3		180-200	20-30
canard	Plateau universel	1
Petite dinde	Grille métallique +	3		180-200	120-150
entière, 5 kg	Plateau universel	1
Légumes
Légumes,	Grille métallique +	3		220-230	15-20
0,5 kg	Plateau universel	1
Pommes de	Grille métallique +	3		200	45-50
terre au four	Plateau universel	1
(coupées en
deux), 0,5 kg
Poisson
Filet de	Grille métallique +	3		200-230	10-15
poisson, cuit	Plateau universel	1
Poisson grillé	Grille métallique +	3		180-200	30-40
	Plateau universel	1

* Retournez à mi-cuisson.

NV75J3140RS_EF_DG68-00618D-03_FR+NL+DE.indb 16

5/31/2016 12:28:04 PM