Voorbeeldgerechten

Volgens standaard EN 60350-1

1. Bakken

De aanbevelingen voor bakken gelden voor een voorverwarmde oven. Gebruik niet de snelle voorverwarmingsfunctie. Plaats de plaat altijd met schuine kant naar voren.

Type gerecht

Onderdeel

Niveau

Verwar-

Temp. (°C)

Tijd

mingstype

(min.)

 

 

 

 

 

 

Klein gebak

Universele plaat

3

 

165

25-30

 

 

 

 

 

 

 

 

2

 

165

25-30

 

 

 

 

 

 

 

 

1+4

 

155

35-40

 

 

 

 

 

 

Zandtaart

Bakplaat +

1+4

 

140

32-37

 

Universele plaat

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mager

Rooster + Springvorm

2

 

160

35-40

biscuitgebak (antiaanbaklaag, ø 26 cm)

 

 

 

 

2

 

160

35-40

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1+4

 

155

45-50

 

 

 

 

 

 

Appeltaart

Rooster

1 diagonaal

 

160

70-80

 

+ 2 springvormen

geplaatst

 

 

 

 

* (antiaanbaklaag,

 

 

 

 

 

diameter 20 cm)

 

 

 

 

Universele plaat + Rooster

1+3

160

80-90

+2 springvormen

**(antiaanbaklaag, diameter 20 cm)

*Twee taarten worden op het rooster diagonaal geplaatst (linksachter en rechtsvoor).

**Twee taarten worden in het midden boven op elkaar geplaatst.

Slim koken

Nederlands  61

NV75J7570RS_EF_DG68-00615B-04_FR+NL+DE.indb 61

2017-03-06 ￿￿ 7:10:14

Page 141
Image 141
Samsung NV75J7570RS/EF manual Voorbeeldgerechten, Volgens standaard EN