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CONSEILS DE CONSERVATION DES ALIMENTS
Aliments
Réfrigéra-
teur
Congélateur
Conseils de conservation
PRODUITS LAITIERS
Beurre | 2 à 3 semaines | 6 à 9 mois | Emballez ou couvrez bien. | |
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| Vérifi ez la date limite de consommation. La plupart des produits | |
Lait | 1 à 2 semaines | Non recommandé | laitiers sont vendus en boîtes datées indiquant leur date limite de | |
consommation. Refermez ou emballez soigneusement. Ne replacez | ||||
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| pas de portions non consommées dans le récipient d'origine. | |
Fromage à la crème, |
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préparation à base de | 2 à 4 semaines | Non recommandé |
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fromage et fromage à |
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tartiner |
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| Vérifi ez la date limite de consommation. Conservez tous | |
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Fromage à pâte dure |
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3 à 4 mois | 6 mois | ces aliments soigneusement emballés dans un papier | ||
(non ouvert) | ||||
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Fromage à pâte dure | 2 mois | Non recommandé |
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(ouvert) |
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Fromage cottage | 10 à 15 jours | Non recommandé |
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Crème | 7 à 10 jours | 2 mois | Vérifi ez la date limite de consommation. La plupart des produits | |
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| laitiers (yogourts, crèmes et produits similaires) sont vendus | |
Crème sure | 2 semaines | Non recommandé | ||
en boîtes datées indiquant leur date limite de consommation. | ||||
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Sauces à base de crème | 1 semaine | Non recommandé | Refermez le récipient ou couvrez soigneusement. Ne replacez | |
(ouvertes) | pas de portions non consommées dans le récipient d'origine. | |||
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Yogourt | 10 à 14 jours | Non recommandé | Vérifi ez la date limite de consommation. Conservez dans un | |
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Yogourt glacé | s/o | 2 mois | récipient fermé. | |
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ŒUFS |
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Œufs (crus) | 3 à 4 semaines | Non recommandé | Vérifi ez la date limite de consommation. Conservez les œufs dans la | |
partie la plus froide du réfrigérateur et dans leur emballage d'origine. | ||||
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Œufs (cuits) | 1 semaine | Non recommandé | Conservez dans un récipient fermé. | |
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Restes de plats à base | 3 à 4 jours | Non recommandé | Conservez dans un récipient fermé. | |
d’œufs | ||||
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FRUITS FRAIS |
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Pommes | 1 mois | Non recommandé |
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Bananes | 2 à 4 jours | Non recommandé |
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Pêches, melons, poires, | 3 à 5 jours | Non recommandé |
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avocats | Ne lavez pas le fruit avant de le mettre au | |||
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Baies et cerises | 2 à 3 jours | 12 mois | réfrigérateur. Conservez dans un sac ou | |
récipient | ||||
Abricots | 3 à 5 jours | Non recommandé | ||
fruits noircissent au réfrigérateur. | ||||
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Raisins | 2 à 5 jours | s/o |
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Ananas (entier) | 2 à 3 jours | Non recommandé |
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Ananas (en morceaux) | 5 à 7 jours | 6 à 12 mois |
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Agrumes | 1 à 2 semaines | Non recommandé | Conservez sans couvrir. | |
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Jus de fruits | 6 jours | Non recommandé | Vérifi ez la date limite de consommation et conservez dans le | |
récipient d'origine refermé. Ne replacez pas de portions non | ||||
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| consommées dans le récipient d'origine. | |
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| Uniquement |
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Jus surgelés | le temps de la | 12 mois | Vérifi ez la date limite de consommation. Ne pas recongeler. | |
| décongélation |
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44_ Fonctionnement
2014. 5. 13. 11:49 |