MAISTO GAMINIMUI TINKAMI INDAI
Gaminant/atitirpinant maistą mikrobangų krosnele mikrobangos turi pereiti per tarą, kad įsiskverbtų į maistą. Todėl tinkamas indų pasirinkimas yra labai svarbus.
Geriau naudokite apskritus/ovalius indus nei keturkampius/stačiakampius, nes maistas kampuose gali perkepti. Žemiau pateiktoje lentelėje išvardyta tinkamų indų įvairovė.
Indai | Tinkamu- | Grilis | Mišrus | Komentarai |
| mas mikro- |
| grilis |
|
| bangų |
|
|
|
| krosnelei |
|
|
|
Aliuminio folija | ✔ / ✘ | ✔ | ✔ / ✘ | Kad apsaugotumėte maistą nuo perkaitimo, |
Tara iš folijos |
|
|
| apvyniokite smulkias jo dalis mažais folijos ga- |
|
|
|
| baliukais. Įsitikinkite, kad atstumas tarp folijos ir |
|
|
|
| krosnelės sienelių yra ne mažesnis kaip 2 cm, nes |
|
|
|
| ji gali pradėti kibirkščiuoti. |
|
|
|
| Nerekomenduojama naudoti taros, padarytos iš |
|
|
|
| folijos, nebent gamintojo nurodyta kitaip, pvz., |
|
|
|
| „Microfoil ®“. |
Skrudinimo indai | ✔ | ✘ | ✘ | Visada vykdykite gamintojo instrukcijas. Ne- |
|
|
|
| viršykite nurodyto gaminimo laiko. Būkite labai |
|
|
|
| atsargūs, nes indai gali labai įkaisti. |
Keramika | ✔ / ✘ | ✘ | ✔ | Indai iš porceliano, keramikos, stiklo keramikos |
|
|
|
| ir kaulinio porceliano yra tinkami, tik įsitikinkite, |
|
|
|
| kad jie nėra puošti metalinėmis apdailos detalė- |
|
|
|
| mis. |
Stiklas, pvz., „Pyrex ®“ | ✔ | ✔ | ✔ | Visada prižiūrėkite stiklinius indus, nes greitai |
|
|
|
| įkaitę jie gali įskilti arba sudužti. |
Metalas | ✘ | ✔ | ✘ | Gaminant mikrobangomis nerekomenduojama |
|
|
|
| naudoti metalinių indų, nes gali pradėti kibirkš- |
|
|
|
| čiuoti ar net užsidegti. |
Plastikas/polistirenas, | ✔ | ✘ | ✘ | Stebėkite ir prižiūrėkite, kad dėl aukštos tempera- |
pvz., greito maisto tara |
|
|
| tūros tara nesideformuotų, netirptų ar nebluktų. |
Plėvelė | ✔ | ✘ | ✘ | Nelieskite ką tik paruošto maisto ir supjaustykite |
|
|
|
| jį, kad nugaruotų. |
Šaldymo/skrudinimo | ✔ | ✘ | ✘ | Įsitikinkite, kad maišeliai yra tinkami naudoti |
maišeliai |
|
|
| gaminant mikrobangų krosnelėje. Nenaudokite |
|
|
|
| plastikinių ar metalinių dirželių, nes jie gali ištirp- |
|
|
|
| ti ar dėl metalo kibirkščiavimo sukelti ugnį. |
Popierinės lėkštės/ | ✔ | ✘ | ✘ | Naudokite tik pašildyti arba sugerti drėgmę. Elki- |
puodeliai ir virtuvinis |
|
|
| tės atsargiai, nes dėl perkaitimo gali kilti gaisras. |
popierius |
|
|
|
|
Šiaudinė ir medinė | ✔ | ✘ | ✘ | Naudodami šias medžiagas visada prižiūrėkite |
tara |
|
|
| krosnelę, nes perkaitusios gali užsiliepsnoti. |
Perdirbtas popierius ir | ✘ | ✘ | ✘ | Sudėtyje gali būti metalo pėdsakų, dėl kurių gali |
laikraštis |
|
|
| susidaryti kibirkštys ar užsiliepsnoti. |
Rėmas | ✔ | ✔ | ✔ | Pateiktas metalinis rėmas yra skirtas specialiai |
|
|
|
| ruošti maistą nepažeidžiant krosnelės. |
ĮSPĖJIMAS:
Jei maistą šildote plastikinėje ar popierinėje taroje, prižiūrėkite krosnelę dėl galimo užsiliepsnojimo.
LIETUVIŠKAI