VHODNÉ NÁDOBÍ DO MIKROVLNNÉ TROUBY
Aby bylo možné jídlo v mikrovlnné troubě ohřívat/rozmrazovat je nutné, aby mikrovlnná energie byla schopna procházet skrz nádobu a procházet jídlem. Z toho důvodu je důležité vybrat vhodné varné nádobí. Kulaté/oválné nádobí je vhodnější než hranaté/obdélníkové, protože jídlo v rozích má tendenci k převařování. Mohou být použity různé druhy nádobí uvedené níže.
Varné nádobí | Bezpečné | Gril | Mix gril | Poznámky |
|
|
|
|
|
Hliníková fólie | ✔ / ✘ | ✔ | ✔ / ✘ | Pro ochranu pokrmu proti přehřátí lze použít |
Nádoby s fólií |
|
|
| malé kousky hliníkové fólie. Fólie musí být ales- |
|
|
|
| poň 2 cm od stěn trouby, aby nedošlo k jiskření. |
|
|
|
| Použití nádob s fólií se nedoporučuje, pokud to |
|
|
|
| výrobce přímo neuvádí, např. Microfoil ®. Pečlivě |
|
|
|
| dodržujte pokyny. |
Zapékací nádobí | ✔ | ✘ | ✘ | Vždy postupujte podle pokynů výrobce |
|
|
|
| Nepřekračujte určené časy ohřevu. Buďte velmi |
|
|
|
| opatrní, protože toto nádobí se může velmi roz- |
|
|
|
| žhavit. |
Porcelán a keramika | ✔ / ✘ | ✘ | ✔ | Porcelán, keramika, glazovaná kamenina a kost- |
|
|
|
| ní porcelán jsou obvykle vhodné, mimo těch, |
|
|
|
| které mají kovové ozdoby. |
Sklo např. Pyrex ® | ✔ | ✔ | ✔ | Při použití tenkého skla je třeba dávat pozor, |
|
|
|
| protože se může při náhlém zahřátí rozbít nebo |
|
|
|
| prasknout. |
Kov | ✘ | ✔ | ✘ | Není doporučeno používat při mikrovlnném |
|
|
|
| ohřevu kovové varné nádobí, protože může do- |
|
|
|
| jít k jiskření a vzniku požáru. |
Plast/polystyren např. | ✔ | ✘ | ✘ | Je třeba dbát opatrnosti, protože některé nádo- |
obaly z fast foodu |
|
|
| by se mohou při vysokých teplotách deformo- |
|
|
|
| vat, roztavit nebo odbarvit. |
Potravinářská fólie | ✔ | ✘ | ✘ | By se neměla dotýkat potravin a musí být perfo- |
|
|
|
| rována, aby mohla unikat pára. |
Sáčky na mražení/ | ✔ | ✘ | ✘ | Musí být perforovány, aby mohla unikat pára. |
pečení |
|
|
| Ujistěte se, že jsou sáčky vhodné pro použití v |
|
|
|
| mikrovlnné troubě. |
|
|
|
| Nepoužívejte plastové nebo kovové vazby, |
|
|
|
| protože se mohou roztavit nebo vzplanout v dů- |
|
|
|
| sledku ‘jiskření kovu’. |
Papírové talířky/ | ✔ | ✘ | ✘ | Používejte pouze k ohřívání nebo absorpci |
pohárky a kuchyňský |
|
|
| vlhkost. Je třeba dávat pozor, protože přehřátí |
papír |
|
|
| může způsobit vznik požáru. |
Slaměné a dřevěné | ✔ | ✘ | ✘ | Při použití těchto materiálů buďte vždy opatrní, |
nádoby |
|
|
| protože může dojít k přehřátí a vzniku požáru. |
Recyklovaný papír a | ✘ | ✘ | ✘ | Mohou obsahovat stopy kovů, které způsobí jis- |
noviny |
|
|
| kření, což může vést ke vzplanutí. |
Rošt | ✔ | ✔ | ✔ | Kovový rošt byl speciálně navržen pro všechny |
|
|
|
| režimy ohřevu a troubu nepoškodí. |
UPOZORNĚNÍ:
Při ohřevu jídla v plastových nebo papírových obalech sledujte troubu z důvodu možnosti vznícení.
ČESKY